一、 種子選擇及處理

1.品種選擇 選擇葉柄長、纖維少、豐產(chǎn)、抗逆性好、抗病蟲害能力強(qiáng)的品種，如：玻璃脆、西芹等。

2.種子質(zhì)量 純度≥92%，凈度≥95%，發(fā)芽率≥65%，水分≤8%。

3.種子處理 ⑴消毒 用48℃恒溫水，在不斷攪拌的情況下，浸種30分鐘，然后取出放在涼水中浸種。⑵浸種 在涼水中（20℃左右）浸種24小時，浸種過程中需搓洗幾遍，以利吸水。⑶催芽 將浸泡過的種子撈出，用清水搓洗干凈，撈出瀝凈水分，用透氣性良好的紗布包好，再用濕毛巾覆蓋，放在15-20℃條件下催芽。當(dāng)有30-50%的種子露白時即可播種。

二、育苗

1.苗床選擇及準(zhǔn)備 選擇排灌方便、土壤疏松肥沃、保肥保水性好，2-3年未種植傘形花科作物的田塊作苗床。每平方米施入腐熟有機(jī)肥25千克，氮磷鉀復(fù)混肥（15-15-15）100克，加多菌靈50克，翻耕細(xì)耙，做成畦寬1-1.2米，溝寬0.3-0.4米，溝深0.15-0.20米的高畦。

2.播期及播種量 播種期為6月中旬，畝用種量70-100克，需育苗床70平方米左右。

3.播種方法 苗床先澆透底水，待水滲下后撒一薄層土，再撒種子，然后覆蓋細(xì)土0.5-0.6厘米。

4.苗床管理 ⑴溫度管理 芹菜幼苗期正處于高溫、強(qiáng)光、暴雨季節(jié)，不利幼苗生長，因此，需用遮陽棚。一般遮陽棚寬2.5-2.8米（覆蓋兩個播種畦），棚高1米，用竹片做成拱圓形，四周保證通風(fēng)，拱面上覆蓋農(nóng)膜防雨，農(nóng)膜上覆蓋遮陽網(wǎng)進(jìn)行遮陽，但要求遮陽網(wǎng)晴天蓋、陰天揭，中午蓋、早晚揭，不能一蓋到底。⑵肥水管理 在整個生育期，都要注意澆水，經(jīng)常保持土壤濕潤，澆水要小水勤澆。齊苗后澆施一次0.2%尿素，以后每10-15天一次，促進(jìn)幼苗生長。 ⑶除草、間苗 除草應(yīng)于播種后苗床表面濕度不太大時，每畝苗床用除草通150-200ml，或施田普150克，兌水75千克，均勻噴灑地表。幼苗長至3片葉時進(jìn)行間苗，需進(jìn)行2-3次間苗，苗距3厘米見方。

黃利華