創(chuàng)新是花店競爭取勝的法寶,觀念創(chuàng)新是一切創(chuàng)新之首,要通過觀念創(chuàng)新,帶動經(jīng)營管理和市場營銷創(chuàng)新。經(jīng)營者思路決定花店出路,要有獨(dú)特的經(jīng)營理念,思想觀念要超前,要創(chuàng)新,要新奇特,講信譽(yù),爭創(chuàng)品牌。花店經(jīng)理要及時跟上花藝時尚趨勢,努力學(xué)習(xí)國內(nèi)先進(jìn)花店的新做法和各種經(jīng)驗。
市場營銷創(chuàng)新根據(jù)不同節(jié)日、不同顧客有針對性地進(jìn)行促銷,如通過不同媒體軟性廣告宣傳花店,采用鮮花租擺、電話訂花、網(wǎng)上花店、發(fā)E-mail等來擴(kuò)大花店的影響。重視情人節(jié)、圣誕節(jié)、母親節(jié)、教師節(jié)、春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日,同時開發(fā)秘書節(jié)、白色情人節(jié)、護(hù)士節(jié)、父親節(jié)、畢業(yè)節(jié)、七夕情人節(jié)、記者節(jié)、男人節(jié)等有潛力的節(jié)日?;ǖ赀€可以品牌連鎖、無店鋪花店、通宵花店等多種形式,進(jìn)行股份制經(jīng)營等。
大力開展電話訂花,花店間異地送花。 目前,一大批顧客沒時間購花,且消費(fèi)能力強(qiáng),這就產(chǎn)生電話訂花、網(wǎng)上訂花的巨大市場。但要解決信譽(yù)問題(花的質(zhì)量、價格、服務(wù)、送達(dá)及時度),解決支付問題,解決訂花電話號碼和網(wǎng)址的宣傳等幾大問題。