紫椴花，是指椴樹科植物紫椴的花，主要生長于東北長白山主峰那丹哈達嶺，是長白山最重要的、最優(yōu)質的野生蜜源植物，是難得的森林蜜種。長白山也是全球最好的椴樹蜜產地。紫椴花原蜜：蜂蜜采集紫椴花的花粉和花蜜存于蜂巢中，經過一段時間的釀造而成的純天然成熟蜜。蜂蜜在巢穴里放個超過4天，波美度可以超過41度，一般這個波美度的蜂蜜，就被通稱為成熟蜜。蜜紫椴花原蜜就是一種原生態(tài)的高濃度成熟蜂蜜，具有較濃郁的香味，質量較次的原蜜可能會帶有一點苦味、澀味和酸味。 另外紫椴花原蜜還是一種低溫自然完全結晶蜜，當然，普通蜂蜜也會結晶(結晶是蜂蜜的正常物理狀態(tài))，但因為蜜種和濃度的關系，普通蜂蜜是無法完全結晶的，所以原蜜的品質比普通蜂蜜更高。

　　紫椴花蜂蜜功效與作用

　　紫椴花果原蜜是一種純天然的成熟蜜，未經任何加工處理，保留了其原有的營養(yǎng)價值。紫椴花原蜜易被腸胃吸收，用其入藥，有補中益氣、止咳、潤腸、解毒、助消化等功能，其中葡萄糖和果糖70%以上，還有很多維生素、鈣、鎂、磷可以調節(jié)神經緊張、促進睡眠;還有一些有機酸酶，有促進人體生長和活力的生物素，能增進健康，益氣補腎、止痛解毒，有醫(yī)治和減輕高血壓、心臟病、便秘、失眠等多種疾病的功效; 還可以增強體質，滋容養(yǎng)顏;還可以保護肝臟、潤腸通便，消滅小肚腩。

　　食用方法：

　　早晚兩次，每次20克，直接含服或用溫開水、牛奶或咖啡調服，切忌不能用開水調服，否則會破壞原蜜中的部分活性酶和維生素C的!

　　枇杷蜜是一種天然的養(yǎng)生佳品，但是由于枇杷花特殊的花期以及枇杷花有特別的功效，所以枇杷蜜算得上一種比較稀有而珍貴的蜂蜜，食用后對人體的功效和作用也比較大。

　　枇杷樹的花，一般從10月份至次年的2月份均有花開，而枇杷蜜是由蜜蜂采集枇杷花蜜釀制而成。因此也可以說，枇杷花蜜也是一種蜂蜜，只不過由于枇杷花期的特殊性以及枇杷花的功效，枇杷花蜜也相對來說比較珍貴一些。下面，

　　我們就來了解一下枇杷蜜的功效與作用吧!

　　1、枇杷蜜可促進消化吸收，增進食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機體抵抗力，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育有著積極作用。枇杷花蜜也屬于蜂蜜，因此也有此種功效。

　　2、枇杷蜜可用于體弱多病、病后恢復的輔助治療?；加懈哐獕旱睦先耍刻煸?、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因為蜜中的鉀進入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質平衡;慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能;對于肺結核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營養(yǎng)品，能增強體質。

　　3、枇杷蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤膚劑經常外擦，對皮膚的表皮、真皮起直接營養(yǎng)作用，可促進細胞新生，增強皮膚的新陳代謝能力。

　　4、枇杷蜜還具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。

　　因此，枇杷花蜜相對于一般的蜂蜜來說，對于人體健康有更多的功效和作用，尤其是在止咳平喘方面的療效也更為顯著一些。