梨和桃子都是很常見(jiàn)的水果,兩者所含有的品種都十分豐富,而且口感多樣,上市的時(shí)間也差不多,但在營(yíng)養(yǎng)豐富有所不同,不知道桃子和梨子相比,誰(shuí)的營(yíng)養(yǎng)更好些呢?
桃子和梨子哪個(gè)營(yíng)養(yǎng)好
各有各的好。
食物的營(yíng)養(yǎng)成分除了提供所需的熱量以外,還有蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等,以桃子和梨子100克可食用部分的營(yíng)養(yǎng)成分來(lái)看,兩者對(duì)比有以下不同:
1、桃子的營(yíng)養(yǎng)成分
熱量48千卡、硫胺素0.01毫克、鈣6毫克、蛋白質(zhì)0.9克、核黃素0.03毫克、鎂7毫克、脂肪0.1克、煙酸0.7毫克、鐵0.8毫克、碳水化合物10.9克、維生素C7毫克、錳0.07毫克、膳食纖維1.3克、維生素E1.54毫克、鋅0.34毫克、維生素A3微克、銅0.05毫克、胡羅卜素0.4微克、鉀166毫克、磷20毫克、視黃醇86.4微克、鈉5.7毫克、硒0.24微克。
2、梨子的營(yíng)養(yǎng)成分
熱量44千卡、硫胺素0.03毫克、鈣9毫克、蛋白質(zhì)0.4克、核黃素0.06毫克、鎂8毫克、脂肪0.2克、煙酸0.3毫克、鐵0.5毫克、碳水化合物10.2克、維生素C6毫克、錳0.07毫克、膳食纖維3.1克、維生素E1.34毫克、鋅0.46毫克、維生素A6微克、銅0.62毫克、胡羅卜素0.3微克、鉀92毫克、磷14毫克、視黃醇85.8微克、鈉2.1毫克、硒1.14微克。
其中桃子的蛋白質(zhì)、維生素C、鉀等比梨子多,而梨子所含的鈣、膳食纖維、磷等成分比桃子多,兩者各有各的好處,可搭配適量食用,這樣營(yíng)養(yǎng)攝入更豐富均衡。
梨和桃子的糖分哪個(gè)高
兩者相差不多。
大部分梨子和桃子的品種其含糖量在8%-9%左右,也就說(shuō)100克含糖8-9克,但也有個(gè)別品種的梨子和桃子含糖分較高的,如萊陽(yáng)梨,可達(dá)14%,水蜜桃也可高達(dá)14%左右,基本兩種水果的含糖量都相差不多,以果糖為主,一次性不宜多吃,尤其是糖尿病患者,吃多了含糖高的食物,容易升高血糖,不利于病情康復(fù)。
桃子和梨哪個(gè)更適合減肥
相差不大,都很適合減肥期間食用。
首先桃子和梨子的熱量都非常低,吃100克也就四十多卡,如果一天只是吃梨和桃子減肥的話,一天隨便吃,吃撐了都基本不會(huì)發(fā)胖,而且兩者吃后給人的飽腹感都比較強(qiáng),可減少其他高熱量的攝入,有利于控制飲食的熱量攝入,因此減肥期間選擇吃桃子和梨子的效果區(qū)別不大,根據(jù)自己喜歡來(lái)選即可。
吃水蜜桃還是梨通便
梨子通便效果更好。
從性味上來(lái)看,梨子性涼,寒涼性的食物吃后可增加人體腸胃的滑利作用,有潤(rùn)腸通便的效果,而桃子是性溫的;同時(shí)梨子含有的膳食纖維比桃子多,而膳食纖維有著增加大便含水量、促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),幫助通便,改善便秘的作用,因此吃梨的通便效果更勝一籌。