今天買了一些小蝦回來(lái)，想要做海鮮粥，回家發(fā)現(xiàn)還有一些山藥在家里，想問(wèn)一下蝦子可以跟山藥一起煮粥嗎？山藥和什么一起煮粥？

蝦子可以跟山藥一起煮粥嗎

可以的，沒(méi)問(wèn)題。山藥營(yíng)養(yǎng)豐富，有健脾養(yǎng)胃，助消化，滋腎益'精等功效。蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，這兩種食物很搭配，男女老少都可食用。

山藥紅棗粥

材料：紅棗兩顆，淮山藥一根，大米適量，

做法：

1、山藥去皮切片；紅棗去核切條；大米洗凈。

2、將山藥、紅棗、大米入鍋，大火煮開(kāi)，慢慢熬制至粘稠即可。

小米山藥粥

材料：小米，鐵棍山藥，清水。

做法：

1、把小米淘2遍；山藥洗凈、去皮、切小丁備用。

2、把小米和山藥丁一起入鍋，加水，開(kāi)煮粥檔，約1小時(shí)后即成。

山藥排骨粥

材料：山藥，排骨，大米，鹽，蔥花，姜片，新會(huì)陳皮一小塊。

做法：

1、排骨事先用鹽腌一晚上，第二天用時(shí)和姜片一起冷水下鍋，焯血水，再過(guò)清水洗凈備用。

2、山藥去皮切適量大小，大米淘洗一下。

3、大米、陳皮，排骨，山藥塊入鍋，加適量水，用壓力鍋壓約20分鐘左右。

4、自然解壓后加少許鹽調(diào)味，最后下蔥花即可。