秋天的天氣干燥,早晚溫差大,寶寶也的食欲也下降。這時(shí)候給寶寶的養(yǎng)生秘訣應(yīng)該養(yǎng)陰清熱、潤燥止?jié)?,小編推薦一些適合寶寶秋天養(yǎng)生的食譜吧。
另外秋天人體汗液蒸發(fā)較快,易丟失一部分水溶性維生素,如維生素B、C等。因此,幼兒每天需要食用一些果汁 、番茄、菜湯、牛奶及稀飯等。根據(jù)我國的民間習(xí)俗,中秋節(jié)要吃月餅,而月餅餡多由桃仁、瓜子、松子、蛋黃、香腸、火腿 、豆沙等組成,營養(yǎng)非常豐富,內(nèi)含多種營養(yǎng)素,具有強(qiáng)身滋補(bǔ)的作用,是秋節(jié)幼兒的一種較好的食物。最后,秋季有大量水 果上市,還應(yīng)讓孩子多吃些水果。
寶寶秋季養(yǎng)生食譜:排骨皮蛋粥
排骨與皮蛋熬粥,可以有滋陰養(yǎng)血、生津潤燥的功效。幼兒食用,可以祛病健身。
原料:
大米100克,小排骨200克,松花蛋半個(gè),花生米30克,蔥花少許,醬油、精鹽、花生油、味精各適量。
制作:
1、把小排骨洗凈,切成2厘米長的小段,用醬油、鹽腌漬1小時(shí),放入沸水中煮熟。
2、將松花蛋去殼,洗凈,切成小方塊。
3、把大米、花生米洗凈,放入沸水鍋中煮,當(dāng)米粥將熬好時(shí),放入松花蛋丁、醬油、味精;另用炒鍋,放入花生油,炸蔥花成金黃色,出蔥香味時(shí),倒入米粥中,至粥熬好以后,將排骨配到粥中,即可食用。
特點(diǎn):咸鮮適口。