霜降節(jié)氣到了,天氣逐漸變冷。這個時候應(yīng)該吃些什么可以起到保健養(yǎng)生的作用呢?不妨試試小編推薦的“雪蛤湘蓮子粥”,養(yǎng)生功效大喔。
霜降養(yǎng)生
小編介紹一款給力養(yǎng)生粥:雪蛤湘蓮子粥,保證您不??凇?/p>
主料:雞湯 1500g ;泰國香米 60g;湘蓮子 120g;雪蛤 100g
配料:雞粉 適量;鹽 適量
做法:
1、湘蓮子、泡發(fā)好的雪蛤和泰國香米;
2、將湘蓮子用清水浸泡2小時,擇洗干凈;
3、將浸泡好的泰國香米和湘蓮子放入砂鍋中;
4、一次性加足適量的雞湯;
5、大火煮至米粒粘稠;
6、放入雪蛤,大火煮5分鐘;
7、加入適量的雞粉。8放入適量的食鹽,拌勻,煮滾。9即可關(guān)火;
8、放入適量的食鹽,拌勻,煮滾。
看到這款讓人垂涎的霜降養(yǎng)生粥:雪蛤湘蓮子粥,是不是想馬上自己動手一試呢?這款粥的營養(yǎng)亮點在于:每年的秋季,正是雪蛤儲存能量準(zhǔn)備冬眠的時候,也是雪蛤生命力最強之時,此時的雪蛤,其滋補功能更是無與倫比,使皮膚細(xì)胞內(nèi)外水分保持平衡,保持肌膚光潔、細(xì)嫩、從而潤膚、美容、延緩衰老。
用雪蛤煲粥,經(jīng)過猛火煮,透明的雪蛤已經(jīng)融化到難以尋見,細(xì)細(xì)品嘗,用舌尖感受夾在米粒中,像果凍一般嫩滑的雪蛤,加入湘蓮子,更具有益肺潤燥的功效,非常適合在秋天里享用呢!