猴魁茶用80-85℃水溫沖泡，此茶屬于不發(fā)酵綠茶，質(zhì)地較為鮮嫩，其泡茶水溫不能高于85℃。在沖泡太平猴魁時，先燒一壺?zé)崴疅岷蟮谷氩ＡП?，然后投入干茶，繼續(xù)沖入至八分滿。此外，太平猴魁一次投茶量通常在4克左右，一盞茶能沖泡2-3次。

猴魁茶用80-85℃水溫沖泡

猴魁茶用80-85℃水溫沖泡為佳，猴魁茶屬于綠茶品類，此茶不經(jīng)過發(fā)酵，茶葉較為鮮嫩，因而沖泡水溫不能高于85℃，否則會導(dǎo)致茶湯發(fā)黃，滋味苦澀，不清甜。

沖泡太平猴魁時，宜選擇透明的玻璃杯、白瓷杯，水質(zhì)以山泉水、純凈水最為合適，先將水加熱至冒泡，接著在杯中倒入三分之一的熱水，然后將太平猴魁干茶放入，繼續(xù)加水至八分滿。

太平猴魁在沖泡時，一次的投茶量在4克左右，若是喜歡喝濃茶，可以適當(dāng)調(diào)整投茶量，但不可造成浪費。通常一盞太平猴魁可連續(xù)沖泡2-3次，至茶湯無色即可換茶。