四川廣元是我國最大黃茶生產(chǎn)基地，廣元黃茶是廣元朝天區(qū)的特產(chǎn)，有“四川十大名茶”榮譽稱號傍身，也獲得了國家地標(biāo)證明商標(biāo)，名氣很大。但很多人分不清廣元黃茶是什么茶，今天來介紹一下。

廣元黃茶是什么茶？

廣元黃茶具有“三黃透三綠”的特色：外形金黃透綠，光潤勻凈；湯色鵝黃隱綠，清澈明亮；葉底玉黃含綠，鮮亮舒展。

廣元黃茶是以廣元市境內(nèi)種植的自然葉色黃化突變株“中黃1號”、“中黃2號”茶樹品種的鮮嫩春梢為原料，經(jīng)攤放、殺青、理條、做形、干燥等工藝加工制成的綠茶產(chǎn)品，形似小蘭花。

廣元黃茶的芽黃、葉黃，色彩燿目，茶葉四季均現(xiàn)葵黃色，萌芽期早，生長性強，產(chǎn)量高，氨基酸、胡蘿卜素及葉黃素含量明顯高于綠茶，氨基酸平均含量達(dá)7%，是普通綠茶的2-3倍，是國內(nèi)罕見的優(yōu)質(zhì)耐泡的富硒、富鋅高香茶和有機茶，有延緩人體衰老、增加免疫、減肥美容、防癌抗?jié)兒徒笛裙πА?/p>