廬山云霧,千姿百態(tài),變幻無窮,時而像浩瀚的波濤,時而像輕盈的薄絮,在一片云的世界生長的茶,受云霧的滋潤,芽葉中芳香油的積聚,也使葉芽保持鮮嫩,便能制出色香味俱佳的好茶。這就是廬山云霧茶了,它綠潤多毫香幽如蘭。本文帶你認識廬山云霧茶的形狀和特點。
廬山云霧茶葉 2011明前綠茶
一、廬山云霧茶的形狀:
廬山云霧茶,屬于綠茶。因產自中國江西的廬山而得名。始于中國漢朝,中國國十大名茶之一,素來以“味醇、色秀、香馨、湯清”享有盛名。
1、成品茶外形飽滿秀麗,色澤碧嫩光滑,芽隱露。
2、廬山云霧茶芽肥綠潤多毫,條索緊湊秀麗。
3、以一芽一葉為初展標準,長約3厘米。
4、高級的云霧茶條索秀麗,嫩綠多毫,香高味濃,經久耐泡,為綠茶之精品。
特級廬山云霧茶
二、廬山云霧茶的的特點:
廬山云霧茶由于長年飽受廬山流泉飛瀑的親潤、行云走霧的熏陶,從而形成其獨特的醇香品質:葉厚毫多、醇香甘潤、富含營養(yǎng)、延年益壽。
1、廬山云霧茶樹葉生長期長,所含有益成分高,茶生物堿、維生素C的含量都高于一般茶葉。
2、廬山云霧茶芽壯葉肥、白毫顯露,色翠湯清,滋味濃厚,香幽如蘭。
3、云霧茶比其它茶采摘時間晚,一般在谷雨后至立夏之間方開始采摘。
4、廬山云霧茶茶湯幽香如蘭,耐沖泡,飲后回甘香綿,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,味似龍井而更為醇香。
5、廬山云霧茶葉底嫩綠勻齊,葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類和維生素較多營養(yǎng)成分,
6、廬山云霧茶味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。
雨前一級廬山云霧茶綠茶新茶
好山出好茶,見過廬山真面目之后,不妨試一試廬山云霧茶吧,嘗嘗廬山云霧茶的真味道。