1、干鐵皮石斛怎么食用最好
鐵皮石斛的吃法也有很多種,這里就逐一作個介紹。
所有這么多種吃法中,將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛價格昂貴,泡飲浪費極大。在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據(jù)說慈禧太后晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解“消渴癥”,也就是糖尿病。 新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈后放入口中細(xì)細(xì)咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞咽下去。
還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈后切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然后可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。近代名醫(yī)張錫純就對這種吃法很贊同。
也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈后切成薄片,加開水沖泡后飲用,可以適當(dāng)加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重復(fù)沖泡。當(dāng)然它的渣也是能吃的,別浪費。 許多中醫(yī)提倡的一個吃法是熬膏。將鐵皮石斛洗凈后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次后棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續(xù)熬制成膏狀服用。
鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數(shù)白酒中,放置3個月后即可飲用。
最后,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然后和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了后連渣食用。
也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。
請采納
吃的時候可以配上點西洋參,一個朋友最近新開了個淘店,可以搜“山上人石斛”關(guān)注一下,就是用保溫杯泡楓斗吃,品質(zhì)價格也都挺實在,一次3克,鐵皮楓斗的吃法很多喲,不過楓斗的品質(zhì)很關(guān)鍵、打粉等、泡酒、煲湯,推薦打粉、燉雞,有效成分出來很多了):可以煮水,打粉是吃起來最方便,然后把楓斗也吃了(不想吃也沒問題,可反復(fù)泡4次,人實在,吸引最完全的方法。個人有個小經(jīng)驗向你也推薦一下干鐵皮石斛指的就是鐵皮楓斗羅,如果買到不好的會是苦的、枸杞等,所以買石斛楓斗可要擦亮一雙慧眼呀
泡酒
2、鐵皮石斛怎么吃最好?一天吃幾顆?
鐵皮楓斗的吃法有很多種,不同的吃飯不同的用量。
而相對比較好的吃飯有煎熬鐵皮石斛
1取干鐵皮楓斗5克,用清水沖洗干凈。
2 將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內(nèi),加適量的水(根據(jù)自己日飲的水量),用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
3 熬3小時后關(guān)火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫,喝的時候再倒。
4 飲畢,將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
注意事項
石斛性微寒,對于脾腎虛寒的人來說,大量服用后會引起消化不良或腹瀉;
石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。
感冒初期不宜吃,由于鐵皮石斛偏于滋膩,服用后不利于感冒的治療。
根據(jù)中藥配伍原則,鐵皮石斛不宜與寒水石,巴豆,炒僵蠶等中藥同時使用
鐵皮石斛牛肚湯
原料:鐵皮石斛、玉竹各10克,牛肚500克,紅棗5枚,食鹽、味精適量
制作:將紅棗去核,鐵皮石斛、玉竹用干凈紗布包好,牛肚洗凈、切片。
先將牛肚加適量水煮沸,加入紅棗及藥包,煮至牛肚熟爛,去藥包,調(diào)味即可食用。
用法:飲湯吃肉
功效:養(yǎng)陰清熱、益胃止痛。適用于胃熱陰虛、胃脘疼痛、胃內(nèi)灼熱、口苦咽干等癥。
注意:鐵皮石斛并非一吃就能見效,需要堅持。堅持服用鐵皮石斛,可以很好的滋養(yǎng)我們的胃陰,促進(jìn)消化液分泌,增強胃部的消化能力,適用于胃炎、胃潰瘍、胃脹、胃寒、胃疼、消化不良、食欲不振、燒心泛酸、口臭等人群
市面上石斛的種類很多,而且大多都稱自己是霍斛或叫鐵皮楓斗。事實上,只有質(zhì)量最好的霍山石斛才稱為鐵皮楓斗,其價位每克都在十塊錢以上,甚至更貴。質(zhì)量稍差一些的有耳環(huán)石斛,再差的就是金釵石斛,不過依然價位不菲,一般每克一塊到幾塊不等。淘寶很多稱鐵皮楓斗的,價位卻很便宜的,一般都不是正宗的鐵皮楓斗。如果要買的話,只有兩個地方是能買到正宗放心的,一個是同仁堂(最貴),一個是福臨門鐵皮石斛(老牌子,比較實惠)。
我們家是種植鐵皮石斛的,對這個有所了解。
鮮的鐵皮石斛大概的量是一天兩根,三天吃兩次這樣。
鐵皮石斛鮮條的吃法喲很多,鮮條可以榨汁 、鮮食、 燉湯 、煮水 。鮮食比較方便 ,洗干凈直接吃 ;榨汁適合一家人吃 跟煮豆?jié){一樣的切好放水, 煮好后用過濾網(wǎng)把渣濾出掉;燉湯跟楓斗一樣的放進(jìn)去就好;煮水就是將鮮條洗干凈放進(jìn)鍋里面或是水壺等水煮沸就好了 。
希望我的建議對你有所幫助,望采納,謝謝~~
鐵皮楓斗的吃法有很多種,不同的吃飯不同的用量。
而相對比較好的吃飯有煎熬鐵皮石斛
1取干鐵皮楓斗5克,用清水沖洗干凈。
2 將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內(nèi),加適量的水(根據(jù)自己日飲的水量),用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
3 熬3小時后關(guān)火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫,喝的時候再倒。
4 飲畢,將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
注意事項
石斛性微寒,對于脾腎虛寒的人來說,大量服用后會引起消化不良或腹瀉;
石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。
感冒初期不宜吃,由于鐵皮石斛偏于滋膩,服用后不利于感冒的治療。
根據(jù)中藥配伍原則,鐵皮石斛不宜與寒水石,巴豆,炒僵蠶等中藥同時使用
3、鐵皮石斛早晚什么時候吃好
在正確的時間服用鐵皮石斛,可以達(dá)到事半功倍的效果。
1、上午的八點左右,在六點半的時候最佳的選擇是起床喝水,這樣的話你可以排除身體里一晚上折騰出來的毒素,加上一點蜂蜜也可以幫助你清晨排毒。八點的時候一般是你用過早飯以后半小時左右,這個時候胃部的消化需要一定的水分,加上石斛的藥性可以一起良好的吸收,并且可以幫助你一天精神奕奕,消除疲勞。這個時候不要服用太多,一點就可以了,這個時候是吸收最好的時候,但是不要再飯后直接服用石斛。這樣會把消化系統(tǒng)折騰壞的。
2、下午的一點半左右,根據(jù)你的身體習(xí)慣不一樣,看你什么時候可以抽出時間進(jìn)行午休,午休結(jié)束以后的時候非常適合服用石斛,可為你的大腦提供下午工作學(xué)習(xí)的能量,是一個非常好的吸收養(yǎng)分的機會,這個時間段最佳是在飯后的一個半小時,你如果吃完飯比較早或者比較晚,那么這個時間還是會有所不同,有所變化。一般情況下,如果你剛剛好運動過或者是休息過,稍作休整再服用效果是最好的,所以下午的這一個時間非常適合服用。如果你有喝下午茶的習(xí)慣,就把下午茶改成石斛就是非常不錯的選擇。
3、晚上的七點左右,最佳的選擇是在晚飯之后,散步一小時以后,綜合來說是在半小時到兩個小時這個時間范圍之內(nèi)是最好的吸收時間,也是石斛能夠吸收比較好的時間段,盡量不要選擇在睡覺之前服用,因為會有一定浮腫的可能性。這幾個時間段都是石斛養(yǎng)生服用的最佳時間,你如果能夠注意到具體的時間,在最佳的時間去服用一般都可以起到更加出色的功效。
仙斛蘭韻是正宗霍山石斛,中科院指定的霍山種源石斛,基地面積200多畝,品質(zhì)可靠!
野生鐵皮石斛生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上,喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境,不耐寒。為蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約1.8cm,寬4~5mm,花期3~6月。
早晚都能吃
4、鐵皮楓斗怎么吃最好
鐵皮楓斗的吃法有很多種:1.可以搭配西洋參一起泡茶。2.直接口嚼。3.入酒。4.入藥。5.燉湯等等。
一般來說,人們喜歡把楓斗磨成粉,與西洋參合吃,實際上,這種方法并不能完全吸收楓斗的精華.中藥一般講究慢熬.楓斗放在白水中,先燒開,再用文火熬3個小時,再喝其湯水,效果最好.也可以放在雞湯,排骨湯中做食材一起煎熬,楓斗全部吃掉即可.這樣就保證了對鐵皮楓斗營養(yǎng)的全面吸收。
這里就簡紹一下鐵皮楓斗的最佳吃法----煎熬鐵皮楓斗。
簡單解釋一下:鐵皮石斛是鮮品,鐵皮石斛的干品就是鐵皮楓斗。
步驟/方法
取新鮮的鐵皮石斛10-20克或者干鐵皮楓斗5克,用清水沖洗干凈。(如果是鮮鐵皮石斛,要敲扁切成小段)。
2
將清洗干凈處理好的鐵皮石斛或鐵皮楓斗放入鍋內(nèi),加適量的水(根據(jù)自己日飲的水量),用大火將水煮開,再用小火慢慢熬3小時以上為佳。
3
熬3小時后關(guān)火,稍等冷卻即可飲用。一時喝不完的可以先裝入保溫瓶保溫,喝的時候再倒。
4
飲畢,將鐵皮石斛或鐵皮楓斗取出嚼服。
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注意事項
石斛性微寒,對于脾腎虛寒的人來說,大量服用后會引起消化不良或腹瀉;石斛具有生津滋陰的作用,比較適合陰虛的人服用,脾虛濕盛者大量服用會滋膩礙胃,引起消化不良。
感冒初期不宜吃,由于鐵皮石斛偏于滋膩,服用后不利于感冒的治療。
根據(jù)中藥配伍原則,鐵皮石斛不宜與寒水石,巴豆,炒僵蠶等中藥同時使用,曾有藥理實驗證明,d大劑量能抑制心臟,降低血壓,抑制呼吸。
鐵皮石斛的吃法也有很多種,這里就逐一作個介紹。 所有這么多種吃法中,將鐵皮石斛泡飲服用是最好的方法。泡飲很方便,而且效果顯著,但是鐵皮石斛價格昂貴,泡飲浪費極大。在中國古代,也只有皇室貴族才用此法服用鐵皮石斛。據(jù)說慈禧太后晚年就一直泡飲鐵皮石斛緩解“消渴癥”,也就是糖尿病。 新鮮的鐵皮石斛可以直接食用。把新鮮的鐵皮石斛洗干凈后放入口中細(xì)細(xì)咀嚼,味道甘甜而略微有點粘黏,清新爽口,咬出來的渣可以吞咽下去。 還可以將鐵皮石斛來用來煎湯。將鐵皮石斛洗干凈后切碎或是拍破,放入鍋中加水用文火先煎煮約半小時,然后可以再放入些小西洋參,再煮上半小時,湯可以用來喝,渣可以食用。近代名醫(yī)張錫純就對這種吃法很贊同。 也可以用鐵皮石斛來泡茶,將其洗凈后切成薄片,加開水沖泡后飲用,可以適當(dāng)加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重復(fù)沖泡。當(dāng)然它的渣也是能吃的,別浪費。 許多中醫(yī)提倡的一個吃法是熬膏。將鐵皮石斛洗凈后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,連煎兩次后棄掉渣。再用小火濃煎,加入冰糖或紅糖,繼續(xù)熬制成膏狀服用。 鐵皮石斛還可以有來泡酒。將其和其他物料一起泡入高度數(shù)白酒中,放置3個月后即可飲用。 最后,鐵皮石斛還可用來做菜。同樣是要洗凈切碎或拍破,然后和雞鴨等材料一起用文火燉,爛了后連渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲湯都可以。