1、溫杯，將白瓷蓋碗放入茶洗中，揭開碗蓋，注入沸水燙洗干凈；2、洗茶，把金駿眉投入白瓷蓋碗中，注入沸水沖泡，4~6秒后倒掉茶湯；3、泡茶，繼續(xù)往白瓷蓋碗中注入沸水，蓋上碗蓋燜泡，3~5分鐘后揭開碗蓋品飲。

1、溫杯

金駿眉在沖泡時，先將白瓷蓋碗放入茶洗中，揭開碗蓋，注入剛燒開的沸水，在蓋上碗蓋，用沸水燙洗白瓷蓋碗?；虬寻状缮w碗玻璃茶洗中，倒入清水，放在小電爐上進(jìn)行高溫消毒。

2、洗茶

接著取出白瓷蓋碗，用茶匙把5~7g金駿眉投入白瓷蓋碗中，注入90~100℃的沸水沖泡，并用茶匙快速攪拌茶湯，4~6秒后倒掉茶湯，將金駿眉中的雜質(zhì)去除干凈。

3、泡茶

繼續(xù)往白瓷蓋碗中注入沸水，蓋上碗蓋燜泡，3~5分鐘后揭開碗蓋，端起白瓷蓋碗，先聞金駿眉的香氣，再看茶湯和葉底，最后細(xì)品金駿眉的滋味。