甄子丹：飲茶，好像與國(guó)外長(zhǎng)大的我扯不上關(guān)系。我出外用膳，西餐多于中餐。不過(guò)，我倒是由去年開(kāi)始做了霸王涼茶的代言人呀。雖然我11歲已由香港移居美國(guó)波士頓，但許多人都知我媽媽麥寶嬋懂武術(shù)和太極，在波士頓開(kāi)武館，父親甄云龍是任《星島日?qǐng)?bào)》在波士頓版的編輯，看他們的工作類型就知我是在中國(guó)傳統(tǒng)思想教育下長(zhǎng)大，所以我知道中國(guó)人都愛(ài)飲茶，有茉莉花茶、烏龍茶、鐵觀音、武夷大紅袍、普洱茶等。而含中草藥成功的涼茶，正是中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)的健康飲品。

甄子丹談普洱茶減肥

以前在美國(guó)未必常飲，街上涼茶鋪不多，年輕人經(jīng)常燥熱，阿媽都有煲涼茶我飲的。但我做代言人后飲得更多，因?yàn)榕钠疽?，人易上火，自然想到飲涼茶，連片場(chǎng)工作人員都受惠，身邊的家人太太汪詩(shī)詩(shī)及一對(duì)子女都受影響，一齊飲。懂得用飲茶養(yǎng)生和促進(jìn)身體健康，絕對(duì)是反映了中國(guó)人的聰明智慧。

大家又可能會(huì)幻想，穿唐裝打功夫的人都應(yīng)該是像^***《葉問(wèn)》一樣，在家中花園、外面公園練完功，一定坐下喝杯茶，或與同門喝下午茶。這樣的生活的確很舒適，很享受。

這樣的景象，我在真實(shí)的生活中暫時(shí)沒(méi)有享受過(guò)。因?yàn)?，初出道忙于找機(jī)會(huì)，站穩(wěn)腳步，上位了就忙著把握機(jī)會(huì)搏殺。我常在一部戲中同時(shí)背負(fù)兩個(gè)身份，既是演員，又是動(dòng)作導(dǎo)演。不過(guò)，我也向往在柔和的陽(yáng)光下，一家人吃下午茶，有興致了便父女一齊彈鋼琴那樣的美滿生活。

有人說(shuō)好茶難找，好男難尋，而真正的好茶經(jīng)得起沸騰熱水和冰涼的冷水的考驗(yàn)，真正的好男人同樣也要能承受紅塵紛繁的侵蝕。亦有人形容男人和茶一樣，一生幾經(jīng)風(fēng)雨，閱盡滄桑，幼稚和天真在行進(jìn)中不斷遺失，老練和成熟在向前中積累。人有了海納萬(wàn)物的寬廣，將所有的憂郁痛苦和隱秘心事卷裹在葉片里，緊緊地收攏在層層包裹之中，從不與人訴說(shuō)……我都基本認(rèn)同。

我自幼受父母影響，喜歡音樂(lè)和武術(shù)，曾往北京武術(shù)隊(duì)學(xué)習(xí)兩年，80年代途經(jīng)香港被袁和平發(fā)掘入行。1984年主演《笑太極》成名，期間，無(wú)論事業(yè)和婚姻都遇過(guò)很多挫折，演藝軌跡從香港到美國(guó)再回到香港到中國(guó)大陸，但是始終堅(jiān)守個(gè)人座右銘"勇者無(wú)懼".最終總算熬出"國(guó)際知名武打演員"稱呼。

其實(shí)功夫^***影響力很大，不少年青人受到^***薰陶愛(ài)上功夫，然后決定學(xué)功夫。經(jīng)常有人問(wèn)我：會(huì)不會(huì)考慮開(kāi)班授徒，所以我相信拍功夫^***是很有意義的事。坦白說(shuō)，我沒(méi)有時(shí)間授徒，連教兒子也無(wú)時(shí)間。無(wú)所謂啦，反正我媽媽的武館仍在經(jīng)營(yíng)，她有許多學(xué)生，一樣能將中國(guó)功夫推廣出去。她還說(shuō)永不言休，其實(shí)我是想她退休，回到香港住，頤養(yǎng)天年，閑來(lái)飲茶享下福。她不肯，我只好同太太與女兒返美國(guó)探望。

生在武術(shù)世家，也希望自己能稍稍努力，進(jìn)一步推廣武術(shù)。早前，我就出版了功夫^***《甄功夫》，是以圖片為主，目的是想將自己對(duì)功夫的概念和心得，透過(guò)圖片的形式與大家分享。中國(guó)功夫門派多，有南、北、古、今，我自己又鐘意混合格斗。除中國(guó)功夫外，我也玩雙節(jié)棍，是跆拳道黑帶六段，各門各派的武術(shù)都有涉及。

這本書我構(gòu)思了很久，花了不少時(shí)間籌備，抽空專程去少林寺、西關(guān)等地方拍照。我出書不是為賺錢，將來(lái)收到版稅都會(huì)捐去做慈善，也會(huì)捐書給內(nèi)地同香港的圖書館，讓更多學(xué)生可以受惠，知道功夫是什么一回事，這是很有意義的事。

有fans看了《甄功夫》見(jiàn)我練得一身靚肌肉，很想知道心得、秘訣。我想同男士們分享一下：想身形靚，絕對(duì)是一分耕耘一分收獲，無(wú)法走捷徑，不是錢可以買得到的。我的性格是完美主義者。我自小習(xí)武，覺(jué)得鍛煉很重要，飲食很重要，少吃些煎炸、肥膩、少油、少淀粉質(zhì)的東西，一定要忌口。我都忍得好辛苦哩。若忍不住吃了肥膩的東西，就飲普洱茶幫助消化一下。

我們學(xué)武的人講武德，我知道中國(guó)茶文化也有茶德。茶德集哲學(xué)、倫理、歷史、文學(xué)、藝術(shù)為一體，分四項(xiàng)：

廉--廉儉育德。茶可以益智明思，促使人們修身養(yǎng)性，冷靜從事。所以，茶歷來(lái)是清廉、勤政、儉樸、奮進(jìn)的象征。

美--美真康愈樂(lè)。飲茶給人帶來(lái)的味美、湯美、形美、具美、情美、境美，是物質(zhì)與精神的極大享受。

和--和誠(chéng)相處。同品香茗，共話友誼，能使人類在和煦的陽(yáng)光下共享親情。

敬--敬愛(ài)為人?？蛠?lái)敬茶的清風(fēng)美俗，造就了炎黃子孫尊老愛(ài)幼，熱愛(ài)和平的民族性格。

我覺(jué)得很有意思，這些真是中國(guó)飲食文化的高境界。

而且，飲茶可以令人美容。近幾年來(lái)最為人們所津津樂(lè)道的養(yǎng)生飲品綠茶，因?yàn)槠渲泻瑥?qiáng)效的抗氧化劑茶多酚以及維生素C,不但可以清除體內(nèi)的自由基，還能使副腎皮質(zhì)分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙，助消除皮膚暗沉。難怪見(jiàn)到女性護(hù)膚品也有綠茶產(chǎn)品。所以，茶是中國(guó)人民的寶藏哩。