喝茶的確可以起到減肥的功效,這主要歸功于茶葉中的一些化學(xué)元素——
《中國茶經(jīng)》記載:飲茶由于提高人體基礎(chǔ)代謝率,從而增加脂肪的分解,起到減肥的作用。法國和日本的科學(xué)家曾用實驗證明,普洱茶和烏龍茶有良好的減肥效果,因而稱之為“苗條茶”。用不同茶類進行的實驗證明,烏龍茶和普洱茶降血脂和減肥的效果優(yōu)于綠茶和紅茶。
《茶的降脂減肥功效及作用機理》也有相應(yīng)的描述:普洱茶、烏龍茶與綠茶、紅茶相比,具有更強的降低三酰甘油的效果。而普洱茶、綠茶與烏龍茶、紅茶相比,具有更強的降低總膽固醇的效果,不僅可以降低“壞膽固醇”含量。這些結(jié)果表明,全發(fā)酵、半發(fā)酵的普洱茶、紅茶、烏龍茶,比未發(fā)酵的綠茶具有更顯著的降脂減肥功效。
不過,雖然喝茶能減肥,但前提是長期堅持喝茶,同時保持正常的作息、三餐、運動,在此基礎(chǔ)之上,喝茶才能發(fā)揮出實驗研究里正確的減肥效果。唯有健康的生活加上健康的茶葉,方能得到好身材、好氣色、好皮膚、好心情。
那么什么茶葉喝了可以減肥最好呢?相對來說,烏龍茶、普洱茶的降血脂、減肥效果更優(yōu)于綠茶、紅茶。全發(fā)酵、半發(fā)酵的普洱茶、紅茶和烏龍茶,降脂減肥的功效相較于未發(fā)酵的綠茶更顯著。
需要注意的是,如果本身容易低血糖,不建議飲用烏龍茶,容易發(fā)生茶醉,造成頭暈;可以考慮喝紅茶類的正山小種,或者是老白茶,口感十分清爽,沒有強烈的刺激性。