鮮花不是生活的必須品,因此花店相對(duì)于其他類型的商店經(jīng)營(yíng)起來(lái)會(huì)相對(duì)困難。一般的花店要如何經(jīng)常才能創(chuàng)造更好的營(yíng)業(yè)額呢?
經(jīng)營(yíng)花店的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),節(jié)假日也是花店生意的一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn);每逢節(jié)假日我們會(huì)看到很多商場(chǎng)商店都在搞促銷及各種活動(dòng),目的就是為了吸引更多的顧客,賣出更多的商品,提高銷售額?;ǖ暌嘁浞掷煤霉?jié)假日來(lái)增加自己的營(yíng)業(yè)收入,特別是重大的節(jié)日。
當(dāng)然,如果花店想要提高營(yíng)業(yè)額,除了節(jié)假日外,平日里的銷售也應(yīng)重視。那花店該如何增加銷售呢?
首先,要提高成交率。我們知道,一般來(lái)逛花店的人基本上都是要買花的。要想提高成交率,第一就是要提高花藝水平。當(dāng)客戶來(lái)花店選花,看到的是美觀好看、符合自己需求的花束,自然會(huì)有購(gòu)買的欲望;相反,如果是花束作品不能滿足他們的需求,則會(huì)影響購(gòu)買。
時(shí)刻創(chuàng)新和更新資訊。作為花店經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)該時(shí)刻注意業(yè)內(nèi)的最新資訊;現(xiàn)在是信息社會(huì),各種渠道的信息只要你想要就一定可以找得到;關(guān)注花藝潮流,比如最近一期的花藝雜志出了哪些新款作品,熱門花藝趨勢(shì)是哪些等等,并能迅速把這些資訊付諸實(shí)踐。再配合以適當(dāng)?shù)男麄?,?huì)吸引更多顧客的注意。
做好售后服務(wù)。我們一般在售前、售中的態(tài)度都會(huì)很好,如果給她介紹半天不買就走掉的話,背后一定會(huì)罵上半天;從人性角度來(lái)說(shuō)很正常,因?yàn)槟愀冻龅呐Χ紱](méi)得到她人的認(rèn)可與回報(bào),難免會(huì)生氣;可是今天你是在經(jīng)營(yíng),想要長(zhǎng)久成功的經(jīng)營(yíng)一家花店,就必需把這個(gè)人性的弱點(diǎn)克服掉;如果客戶買回去的花藝作品有質(zhì)量問(wèn)題或者不喜歡了想要換時(shí),此時(shí)的態(tài)度要比她來(lái)買的時(shí)候態(tài)度還要好,及時(shí)處理讓客戶感到滿意;因?yàn)槟憬裉觳恢皇且鏊淮紊?,目光要長(zhǎng)遠(yuǎn),你要讓她成為你的長(zhǎng)期客戶!
采取多種經(jīng)營(yíng)方法營(yíng)銷:
1.體驗(yàn)行銷法:請(qǐng)顧客到店里教授簡(jiǎn)單插花,并評(píng)選最佳獎(jiǎng)項(xiàng),在潛意識(shí)中加深對(duì)店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項(xiàng)目的公眾知名度。
2.會(huì)員互惠活動(dòng):回報(bào)老會(huì)員,吸納更多新會(huì)員,新老客戶可同時(shí)享受相應(yīng)的優(yōu)惠,創(chuàng)造新顧客源源不斷的奇跡。
3.循環(huán)服務(wù)系統(tǒng):為客戶做好售后服務(wù),并能提供增值服務(wù),贏得廣泛的社會(huì)支持,而贏得商業(yè)信譽(yù)就是贏得財(cái)富的開(kāi)始。
4.聯(lián)合經(jīng)營(yíng)法:可以和附近的咖啡館、電影院、影樓、大酒店、蛋糕店等具有共同客戶群的商業(yè)機(jī)構(gòu)形成聯(lián)營(yíng),比如買一種規(guī)定的花藝作品將可能獲得一張電影票或別的店鋪優(yōu)惠卡等。