白龍珠屬于花茶，是茉莉花茶的一種，干茶表面飲茉莉花的顏色，因此被稱為白龍珠。干茶緊致重實(shí)，沖泡后花香濃郁茶香清雅，口感清甜潤澤，生津持久。制作時(shí)經(jīng)過窨制處理后，棉布包裹蒸軟，揉搓定型后即可制成。

白龍珠屬于花茶

白龍珠屬于花茶，是茉莉花茶中的一種，因?yàn)楦刹璞砻婊祀s有潔白的茉莉花，遠(yuǎn)觀為銀白的球狀顆粒，因此被稱為白龍珠，是以綠茶茶坯和茉莉花苞為原料窨制、壓制而成。

白龍珠干茶緊致，結(jié)構(gòu)重實(shí)，散發(fā)有清香的茉莉花香，沖泡后首先是濃郁的花香撲面而來，緊隨其后的便是清雅的茶香味道，湯色淺黃明凈，入口清甜潤澤，口感較薄，兩頰生津持久。

制作時(shí)先將鮮嫩的花苞和茶坯分別裝入不同的網(wǎng)格袋，隔層放置2-3小時(shí)，取出后互相混雜再放置2小時(shí)，經(jīng)過窨制處理剔除茶渣和碎葉，使用棉布將茶葉包裹蒸軟，揉搓定型后即可制成。