菊花茶過夜不能喝，隔夜后的菊花茶早已變涼，且容易滋生細菌，不建議繼續(xù)飲用。此外，菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，該成分浸水后易氧化，從而使湯色發(fā)綠，若是看到菊花茶變綠，也不能再飲用。沖泡菊花茶時，往杯中放入5粒干菊花，注入熱水靜置2-3分鐘。

菊花茶過夜不能喝

菊花茶過夜不能飲用，該茶屬于一款花茶，具有最佳的飲用時間，一般現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最長浸泡時間不超過12小時。隔夜后的菊花茶早已變涼，且風味、香味消失殆盡，已經(jīng)沒有任何的品飲價值。

菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，該成分具有很好的抗氧化性能，但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，浸水后容易被氧化，從而使茶水失去本來的黃色澤，逐漸變成綠色，因此當菊花茶湯色變綠后就需倒掉，不再繼續(xù)飲用。

泡飲菊花茶時，建議選擇透明玻璃杯，往杯中投入4-5粒干菊花，然后沖入沸水浸泡2-3分鐘即可。待水至七八成熱時，開始品飲茶湯，注意不要一次喝完，留下三分之一杯的茶水，方便后期續(xù)水。