現(xiàn)如今，人們?cè)谧⒅刂兴庰B(yǎng)生方式選擇的時(shí)候，對(duì)于的養(yǎng)生茶，也是在平時(shí)最常進(jìn)行選擇的，可見，大家對(duì)于養(yǎng)生茶的認(rèn)可度是很高的。中國(guó)茶葉形態(tài)萬(wàn)千，按照制作方法和茶多酚氧化(發(fā)酵)程度的不同，可分為六大類：綠茶(不發(fā)酵)、白茶(輕微發(fā)酵)、黃茶(輕發(fā)酵)、青茶(烏龍茶、半發(fā)酵)、黑茶(后發(fā)酵)、紅茶(全發(fā)酵)。 下面為你解讀六大茶各有的養(yǎng)生特長(zhǎng)和保健功能。
黑茶：御寒降脂
黑茶是我國(guó)特有的茶類，種類比較豐富，例如有云南普洱茶、湖南茯磚茶、廣西六堡茶、湖北青磚茶以及四川邊茶(康磚)等。
現(xiàn)階段研究表明，普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能;茯磚茶也有很好的消脂去膩?zhàn)饔茫抵瑴p肥功能較強(qiáng)。此外，黑茶有助御寒，適合虛寒體質(zhì)者引用。
綠茶：降火防癌
我國(guó)綠茶生產(chǎn)歷史最久，品類最多，如西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。
綠茶具有多種保健功能，包括預(yù)防癌癥、改善心血管健康、減肥、抵御電離輻射等。此外，綠茶有助降火，胃寒者應(yīng)少喝，而易上火、體壯身熱的燥熱體質(zhì)者宜飲。
青茶：潤(rùn)燥減肥
烏龍茶又名青茶，主要分四類，閩南烏龍(如鐵觀音)、閩北烏龍(如大紅袍)、廣東烏龍(如嶺頭單樅)、臺(tái)灣烏龍(如凍頂烏龍)。
某些烏龍茶品種中富含甲基化兒茶素成分，具有抗過(guò)敏、抗炎、抗氧化、保護(hù)肝細(xì)胞、降血壓等功能。與其他茶類相比，烏龍茶在減肥方面效果較好。此外，烏龍茶能清除體內(nèi)積熱，適合秋天喝。
紅茶：暖胃護(hù)心
我國(guó)紅茶產(chǎn)地較廣，種類較多，一般分為工夫紅茶、小種紅茶、紅碎茶三大類。
大量醫(yī)學(xué)研究表明，飲用紅茶有助調(diào)節(jié)人體動(dòng)脈中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量，從而降低心血管疾病的發(fā)生概率。此外，紅茶有暖胃的作用，適合虛寒體質(zhì)者和老年人飲用。
白茶：抑菌抗輻射
白茶按采摘標(biāo)準(zhǔn)不同可分為白毫銀針、白牡丹、貢眉和壽眉。
白茶的化學(xué)成分一般與綠茶比較接近。與其他茶類相比，白茶的抗菌效果比較好。此外，白茶也具有較好的抗輻射效果，在美國(guó)和歐洲地區(qū)白茶提取物被用于臉部護(hù)膚品的開發(fā)。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，白茶性涼，能降火去燥。
黃茶：人人皆宜
黃茶按照鮮葉老嫩度通常分為黃芽茶(如君山銀針、蒙頂黃芽和莫干黃芽)、黃小芽(如溈山毛尖、北港毛尖和平陽(yáng)黃湯)和黃大茶(如安徽霍山黃大茶和廣東大葉青)。
目前，關(guān)于黃茶保健功效的研究相對(duì)較少。與綠茶清涼和紅茶溫?zé)岬男晕断啾容^，黃茶類的性味特征居于兩者之間，普通人幾乎都適合。
主要由于制作工藝的不同，以致茶葉內(nèi)部的生化成分不同，所以，其養(yǎng)生保健功效也各有差異，需注意的是，不同的養(yǎng)生茶在功效作用上是各有差異的，因此，大家一定要按需選擇。