怎么飲茶才最養(yǎng)生呢?在飲茶的是要選擇一款適合自己的茶葉，讓其發(fā)揮出最大功效也是一門學(xué)問啊。在中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所研究教授曾經(jīng)從事茶葉營養(yǎng)與功效研究已有幾十年是國內(nèi)首屈一指的茶葉專家。他告訴我們：不同的茶，保存、沖泡、飲用的方法都各有講究。茶要怎么喝才保健呢?

教授告訴我們一般人每天飲十二克的茶葉是最適合的。每日飲茶十二克左右茶葉，每次沖泡三到四次是適宜的。孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過速者，飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。專家提醒，隨著功夫茶的流行，人們喝茶越來越燙了，這是非常不對的。人們喝茶本為保健，但喝燙茶會(huì)增加食道癌等癌癥的發(fā)病率，得不償失。飲茶最佳的溫度應(yīng)該是60度左右，不要超過70度。
此外，一天之中可在不同時(shí)間飲不同的茶：清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心;上午喝茉莉花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝杯紅茶，解困提神;晚上與朋友或家人團(tuán)聚，泡上一壺烏龍或普洱，別有一番情趣，也不至于影響睡眠。這種一日飲茶安排。