紅糖有很高的營養(yǎng)價值。紅糖中含有葉酸和微量物質(zhì),能加速血液循環(huán),增加血容量,刺激造血,擴(kuò)大血容量,改善局部皮膚的營養(yǎng)、氧和水供應(yīng)。紅糖中含有葡萄糖、果糖和其他單糖及多糖,可以加速皮膚細(xì)胞的新陳代謝,為細(xì)胞提供能量。紅糖中含有的一些維生素和電解質(zhì)可以通過調(diào)節(jié)組織間某些物質(zhì)的濃度來平衡細(xì)胞內(nèi)環(huán)境中水和液體的代謝,消除細(xì)胞的代謝產(chǎn)物,保持內(nèi)外環(huán)境的清潔。
食材
主料:3個檸檬和1個生姜
配料:大約50克紅糖
步驟
1.在檸檬中加入少許鹽,清洗表面。
2.生姜去皮切片,檸檬切片。
3.將檸檬片、姜片和紅糖放入大碗中。
4.混合均勻,放入一個干凈的沒有水和油的玻璃瓶中(三個檸檬可以裝幾乎四個小瓶子)
5.把它密封起來,放進(jìn)冰箱。三天后就可以喝了。
6.飲用時,取一些檸檬和姜片,加入溫水。也可以隨意添加冰水!
紅糖的營養(yǎng)價值
專家用原子熒光光譜儀測量,發(fā)現(xiàn)紅糖富含微量元素,其中一些具有強(qiáng)烈刺激造血的功能。每100克紅糖含有90毫克鈣、4毫克鐵和少量核黃素和胡蘿卜素。日本的研究人員也從紅糖中提取了一種叫做糖蜜的多糖。實驗證明,它具有很強(qiáng)的抗氧化作用,抗衰老效果明顯。
未精制的紅糖保留了甘蔗更多的營養(yǎng),更容易被人體消化和吸收,因此能迅速補(bǔ)充體力,增加活力,故又稱“東方巧克力”。此外,它還含有能提供熱能的碳水化合物、蘋果酸、核黃素、胡蘿卜素、煙酸和人體生長發(fā)育不可缺少的微量元素錳、鋅和鉻??梢钥闯鏊臓I養(yǎng)價值極高。
總結(jié),我們來做這種美味又有營養(yǎng)的檸檬姜茶。這道菜不僅增加了人們的食欲,還具有益氣補(bǔ)血、止痛活血化瘀的功效。它確實有益于我們的胃,給我們的健康帶來很多好處。你還在等什么?來和我們一起做吧!