簕菜茶的功效與作用主要有：滋腎、潤肺止咳、清肝火、清目、治腎臟腎陽不足、提升機體免疫能力、調(diào)整血糖值、降低血壓、減少動脈硬化、推動腸胃腸蠕動等功效。

據(jù)《本草綱目》記述簕菜因為有"解百毒"之稱，食味醇厚，芬芳濃厚，意猶未盡。具備清熱解毒身體排毒，解暑止渴，解酒煙，減肥瘦身，緩解疲勞諸作用。

簕菜茶有多種多樣飲食療法作用，簕菜能夠提升人體免疫力，提升血管延展性，清理血管，能推動膽固醇溶解，可防止流行性感冒、呼吸道感染等病癥，簕菜中帶有磷酸，具備益腦和提高大腦神經(jīng)光合作用的作用，有益于腦部發(fā)育。

簕菜茶可以天天喝，人生就像一杯茶，第一口苦，第二口澀，第三口回甜，精致生活從一杯筋菜茶開始，口感濃郁甘醇，沖泡水溫建議80-90度，保質(zhì)期30個月。