綠茶中微量元素對(duì)人體的作用

鋅——可增強(qiáng)人體免疫力，提高人體抗感染抗疾病的能力，改善胰島素的效用，消除指甲上的白色斑點(diǎn)。有助治療精神失常，減少膽固醇的積蓄。缺鋅生長(zhǎng)遲緩，少年期性器官發(fā)育幼稚化，味覺(jué)異常，創(chuàng)傷愈合遲緩，鋅增強(qiáng)抵抗力、預(yù)防感冒、改善視力、對(duì)前列腺疾病患者有益。這也是綠茶功效中最為突出的微量元素。

硒——抗癌、維護(hù)心血管方面的健康、消炎、增進(jìn)男性性能力，缺乏硒有可能導(dǎo)致中風(fēng)，并且是未老先衰的原因之一，癌癥和心臟病有可能與缺硒有關(guān)。

錳——有參與并催化多種酶的作用，它也參與許多酶的合成，錳還與骨骼代謝，生殖機(jī)能，心血管功能有關(guān)，是缺鐵性貧血必備的礦物質(zhì)，協(xié)助制造母乳。

鐵——是血液中交換和輸送氧所必要的,也是機(jī)體中許多氧化還原體系所必要,改善兒童的精神狀態(tài),使注意力集中,可促進(jìn)發(fā)育,增強(qiáng)抗病力,卻鐵可致貧血等.

銅——可催化血紅蛋白合成，對(duì)人體造血有利，有助于鐵的吸收，提高人體的活力。

鎂——幫助骨骼的形成，蛋白質(zhì)的制造、肌肉中能量的釋放及體溫的調(diào)節(jié)。

氨基酸一擴(kuò)張血管、松弛支氣管及強(qiáng)心、利尿作用。茶多酚（茶單寧、茶鞣質(zhì)）具有生物活性的重要物質(zhì)，治療燒傷，防炎止瀉，緩和胃腸緊張，治療高血壓、糖尿病。

兒茶素——具有抗放射性損傷治偏頭痛。

茶堿——興奮高級(jí)神經(jīng)中樞的作用，強(qiáng)心擴(kuò)張血管、松弛平滑肌、利尿。

可可堿——有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)。舒張血管、松弛平滑肌和利尿等。

咖啡堿——有興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、利尿、松弛平滑肌、降膽固醇和防治動(dòng)脈粥樣硬化

從所周知，喝 綠茶對(duì)人體健康有著很好的保健作用，它有助于預(yù)防心臟病復(fù)發(fā)，可以減少病毒和細(xì)菌的傳染性，對(duì)于預(yù)防前列腺癌、乳腺癌、胃癌和結(jié)腸癌有著重要的作用。其

隨著罐裝中國(guó)茶的出現(xiàn)，年輕人愛(ài)喝中國(guó)茶的越來(lái)越多。他們是把中國(guó)茶當(dāng)作保健與美容的飲料。

綠茶的功效如此，那么紅茶的功效如何呢？其實(shí)紅茶的功效也是不遜于 綠茶的功效，并且 紅茶更有益于心臟健康。

在過(guò)去的5年里，美國(guó)^***資助了150多項(xiàng)關(guān)于 綠茶和 紅茶及其化學(xué)成分的研究，研究結(jié)果表明， 綠茶和 紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓貝斯以色列女執(zhí)事醫(yī)療中心血管流行病學(xué)主任墨里-密特爾曼醫(yī)生說(shuō)：“ 紅茶與 綠茶的功效大致相當(dāng)，但是 紅茶的抗氧化劑比 綠茶復(fù)雜得多，尤其是對(duì)心臟更是有益”。