黑茶的喝法比較簡(jiǎn)單，湖南安化黑茶分為：千兩茶系列、茯茶系列、天尖茶系列等。以前每種茶我們都有給大家詳細(xì)介紹，這里我們?yōu)榇蠹艺硐潞群诓璧姆椒ā?/p>

黑茶飲用方法比較簡(jiǎn)單，用紫砂壺壺、飄逸杯、蓋碗都可以沖泡。因黑茶壓制較緊，比較耐泡，所以沖一、二泡時(shí)，注入開水可以稍停頓幾十秒再倒出茶湯。五、六泡時(shí)因茶葉已逐漸散開，此時(shí)開水一注入應(yīng)馬上倒出茶湯，可以看到湯色較濃，接近黑色（一般為金黃色茶湯下圖為百兩茶茶湯）。

一、傳統(tǒng)的飲用方法：取茶10至15克，用壺或其它容器盛滿500毫升的水，煮至一沸時(shí)，將茶放入其中，待至壺中水再沸騰時(shí)，改用文火煮一至二分鐘，停火后，濾去茶渣，即可飲用。

二、采用功夫茶的飲用方法：用功夫茶具，按照功夫茶的泡飲方法飲用。

三、蓋碗沖茶法（南方最為常見）：可用蓋的紫砂壺或陶瓷杯、碗，取茶5-8克，先用沸水沖洗一次，燙杯后倒掉，再?zèng)_入沸水，加蓋悶一分鐘左右，待到湯色紅濃，即可飲用。

四、涼茶飲用法：用1比60的比例，配好茶水，按照傳統(tǒng)方法將茶水煮好，濾去茶渣，放涼后即可飲用，放入冰箱，風(fēng)味更佳。

五、奶茶沖泡法：用傳統(tǒng)的方法將茶湯煮好后，按照茶湯和牛奶1比1的比例，調(diào)入牛奶，加少許鹽，即成具西域特色的奶茶。