靈芝煲土雞

時(shí)間:2021-07-11 作者:Jasen_偉哥 來(lái)源:茶文化

健脾益胃 聰耳明目 食欲不振 脾胃虛弱 皮膚赤腫 肥胖病癥

  • 適宜人群:

    一般人群均可,尤其適合于【手腳冰涼】的女性、【老胃病】復(fù)發(fā)的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女腎虧】等人群。

  • 禁忌人群:

    山藥有收澀的作用,因而【大便燥結(jié)】者不宜食用。

靈芝煲土雞 所需材料

  • 淮山10片
  • 土雞一只
  • 靈芝一朵
  • 桂圓一小撮
  • 紅棗7個(gè)
  • 枸杞一小撮
  • 黃芪片一小撮
  • 食用鹽少許

靈芝煲土雞 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備的材料

2

分別將靈芝(剪小塊),淮山,黃芪提前用冷水洗凈浸泡20分鐘(浸泡的水一起煲湯)

3

紅棗,桂圓肉,枸杞一起冷水洗凈浸泡5分鐘左右

4

將紅棗,桂圓肉,枸杞瀝干水備用

5

土雞清理干凈,斬塊

6

鍋中煮水將斬好的雞塊煮出血水撈出

7

將煮去血水的雞塊清水洗凈撈出瀝干水

8

煲準(zhǔn)備,下入雞塊以及靈芝,淮山,黃芪;注入1500ml的清水;煮到水開(kāi),轉(zhuǎn)小火1個(gè)小時(shí)。


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