鹵五香蠶豆

時間:2021-07-07 作者:小楓兜兜 來源:茶文化

提高鈣吸收 提供機體能量 維持心臟和神經(jīng)系統(tǒng)正常功能 保肝解毒加速傷口愈合

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【高血壓、腎病】患者慎食。

鹵五香蠶豆 所需材料

  • 蠶豆300克
  • 五香粉一調(diào)羹
  • 一調(diào)羹
  • 一調(diào)羹
  • 老抽一調(diào)羹

鹵五香蠶豆 做法步驟詳解

1

將干蠶豆提前泡發(fā)一至兩天,中間需要多換幾次水

2

待蠶豆泡發(fā)至兩倍大的時候即可烹調(diào)

3

將蠶豆洗凈,放入煮鍋內(nèi),加入鹽、湯、五香粉

4

加入老抽

5

鍋內(nèi)加水沒過蠶豆,大火燒開,中火燉煮

6

中間要查看幾次,將開口的蠶豆撿出來

7

最后將撿出的蠶豆倒回鍋內(nèi)回煮


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