促進智力發(fā)育 新陳代謝 降血脂 抗疲勞 防過敏
- 適宜人群:
一般人群均可食用。適合【氣血不足、營養(yǎng)不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病、胃腸道潰瘍、心腦血管疾病】患者食用。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、慢性腹瀉、關節(jié)炎、紅斑狼瘡】患者慎食。
涼拌金針菇 所需材料
- 金針菇300g
- 紅椒1pc
- 大蒜2pcs
- 小蔥1pc
- 油適量
- 鹽適量
- 生抽適量
- 白醋適量
- 雞精適量
- 白糖適量
涼拌金針菇 做法步驟詳解
1 金針菇300g切除根部，撕散，清水洗凈瀝干。
2 金針菇放入沸水，加適量食鹽煮熟。
3 撈出瀝干。
4 紅椒，大蒜切末。
5 鍋里熱油，放蒜末爆香。
6 放紅椒末，再放適量鹽，生抽，雞精，白醋，白糖。
7 醬汁澆在金針菇上，拌勻。
