涼拌豆腐皮

時(shí)間:2021-06-24 作者:小小妖姓王 來(lái)源:茶文化

涼拌豆腐皮 所需材料

  • 干豆腐皮2張
  • 胡蘿卜,山黃瓜適量
  • 紅油,花椒面,香油適量
  • 鹽,味精,生抽,醋適量
  • 蒜沫,蔥花適量

涼拌豆腐皮 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材,干豆腐皮用涼水浸泡,在切成粗絲

2

水燒開(kāi),將豆腐絲煮至兩分鐘,撈起控水

3

將豆腐絲,胡蘿卜,山黃瓜絲摻在一起,放蒜沫,花椒面,生抽,鹽,味精,紅油,香油,醋,蔥花,用筷拌勻均即可


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