一般的蜂蜜柚子茶超市都有得賣,但是小編覺得超市賣的蜂蜜柚子茶不夠天然,但是自己做也不會(huì),那怎樣才能做出美味的柚子茶呢,下面讓小編來教你自制天然又好喝的蜂蜜柚子茶的,不要錯(cuò)過哦!
自制蜂蜜柚子茶:
準(zhǔn)備材料:柚子;冰糖(柚子重量的1/5左右):蜂蜜(柚子重量的一半左右);清水幾茶匙
做法:
1、先把柚子清洗干凈,再放在溫水里泡十分鐘左右;
2、拿出柚子,吸取柚子表面的水分,剝開,分離果皮、肉、瓤;
3、把柚子皮切絲,類似土豆絲那樣的形狀,用果肉攪拌機(jī)打成泥狀,果瓤就按承受能力分別處理,如果怕苦的可以扔掉;
4、把整理好的柚子放入干凈無油的鍋內(nèi),加清水和冰糖大火燒開,然后轉(zhuǎn)中小火煮至粘稠,質(zhì)感略透明即可,然后離火冷卻;
5、溫?zé)幔?0℃以下)時(shí)加入蜂蜜拌勻;
6、把做好的成品倒入密封玻璃瓶?jī)?nèi),放入冰箱保存。
蜂蜜柚子茶的功效:
蜂蜜柚子茶含有大量的維生素C,不但可以排毒養(yǎng)顏,還能降低血液中的膽固醇,有主治咳喘、氣郁胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等藥物功效。
好了,蜂蜜柚子茶的自制方法就介紹完了,心動(dòng)不如行動(dòng),趕快動(dòng)手做起來吧。