甜菜是是中國(guó)的主要糖料作物之一,是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),增加農(nóng)民收入,拉動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的好作物,那么甜菜是糧食作物還是經(jīng)濟(jì)作物呢?
甜菜是糧食作物還是經(jīng)濟(jì)作物
甜菜是重要的經(jīng)濟(jì)作物,也是中國(guó)主要糖料作物之一。甜菜除用于制糖之外,其副產(chǎn)物同時(shí)具有較高的綜合利用價(jià)值。如糖蜜經(jīng)過發(fā)酵,或通過化學(xué)方法處理,能生產(chǎn)甲醇、乙醇、丁醇、甘油、味精及丙酮等。還可用作制取三磷酸腺苷、金霉素、維生素B復(fù)合體、蛋白酵母及檸檬酸等許多醫(yī)藥與輕工業(yè)產(chǎn)品的原料。制糖后的濾泥,含有豐富的鈣質(zhì)和其他養(yǎng)分,既可以作肥料,又兼有中和土壤中游離酸的作用。甜菜莖葉、青頭、尾根以及甜菜粕等,既可作為釀造原料,提取甜菜堿等,又是優(yōu)質(zhì)多汁飼料。
甜菜的種植技術(shù)
種植時(shí)間
由于氣候的不同那么種植時(shí)間肯定是不同的,在東北、華北和內(nèi)蒙古中西部基本上是四月中、上旬播種,在黑龍江地區(qū)基本上為四月中、下旬,一般北部地區(qū)種植時(shí)間不能晚于五月上旬。黃河流域或者種植物一年可播種兩季的地方基本上是在夏季播種。
選地整地
選擇良好的地塊是甜菜高產(chǎn)的基礎(chǔ),應(yīng)該選擇土質(zhì)肥沃、地勢(shì)相對(duì)平整、排水良好的地塊,最好四年以上沒有種植過甜菜的。不宜選擇地勢(shì)低洼易澇、坡度高易干旱的地區(qū),這樣根腐病和低下害蟲較嚴(yán)重,也不要重茬種植。在選地后要淺翻深松,最好是咋伏秋進(jìn)行,翻地深度在25厘米左右,深松35厘米左右,打破梨底層,達(dá)到土層松軟,沒有大土塊。
選種、移栽及除草
選中時(shí)要選擇抗病性強(qiáng)、含糖量高、產(chǎn)量高的優(yōu)良品種,為了更好的預(yù)防疾病,在播種時(shí)可以對(duì)種子進(jìn)行藥劑浸泡,能有效的保護(hù)幼苗不被蟲子傷害。移栽的目的是保證甜菜種植的密度合理,這樣有利于提高甜菜的產(chǎn)量,而且有利于肥料的吸收和更好的進(jìn)行光合作用,增加糖分。在甜菜的生長(zhǎng)過程中要進(jìn)行多次除草,最少也要除三次草,在除草的過程中要及時(shí)的加肥,保證它生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)。
合理施肥
要想獲得高產(chǎn),施肥也是一個(gè)重要措施,科學(xué)合理的施肥應(yīng)該是農(nóng)家肥和化肥混施,氮磷鉀合理搭配,底肥和種肥結(jié)合施用。一般每畝施入農(nóng)家肥2000公斤以上,搭配甜菜專用肥50公斤,如果自己配肥,一般是尿素12公斤、磷酸二銨25公斤、硫酸鉀13公斤。如果土壤缺硼,應(yīng)該補(bǔ)施硼砂,一般每畝0.5-1公斤即可,可采用葉面肥方式施入,利用率更高。