中國(guó)資訊:9月27日,老字號(hào)吳裕泰迎來(lái)126周年店慶。吳裕泰與四川犍為縣簽訂合作協(xié)議,引進(jìn)犍為縣新研發(fā)的四種茉莉花茶。
老北京人習(xí)慣喝的茉莉花茶大多以雙瓣茉莉作為原料。犍為縣推出的茉莉花茶則分為雙瓣濃香型、單瓣淡香型、單雙瓣混合混香型,以及采用擇花、炒花工藝制作的熟香型四種風(fēng)格。吳裕泰總經(jīng)理孫丹威表示,作為北京最大的茉莉花茶銷售企業(yè),吳裕泰將肩負(fù)起與地方政府共同推廣新產(chǎn)品、新技術(shù)、新理念的重任。
又訊在2013年北京市茶葉精制工職業(yè)技能大賽上,吳裕泰員工管迎新獲得全市第一名,5名吳裕泰一線員工躋身全市前10名,20名吳裕泰員工獲得職業(yè)資格證書。
茶葉精制就是把毛茶分別等級(jí)、整飾形狀、剔除次雜、適度干燥、提高香味、調(diào)劑品質(zhì)。本次比賽吳裕泰能取得如此驕人的成績(jī),與其對(duì)員工的培訓(xùn)分不開(kāi)。管迎新說(shuō):“2006年剛?cè)肼殨r(shí)我不懂茶葉,公司從茶葉概論、盲品茶樣、包茶葉包等基礎(chǔ)工作做起,培訓(xùn)員工,使我成長(zhǎng)為精制茶葉中的骨干,對(duì)茶葉品種了如指掌。”
吳裕泰公司董事長(zhǎng)劉海燕表示,打造一支技能精湛的隊(duì)伍,讓消費(fèi)者買到放心茶,享受美好茶生活。