昨日,記者從市茶產(chǎn)業(yè)辦獲悉,受國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委委托,省質(zhì)監(jiān)局考核組對(duì)信陽市精品茶葉(信陽毛尖)栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)進(jìn)行了考核驗(yàn)收。該示范區(qū)成為信陽市第10個(gè)通過驗(yàn)收的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。
近年來,信陽市各級(jí)政府始終把茶產(chǎn)業(yè)作為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收的重要產(chǎn)業(yè),強(qiáng)力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。在快速發(fā)展的進(jìn)程中,信陽市始終把提高茶葉品質(zhì)放在第一位,加強(qiáng)質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管和安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,實(shí)現(xiàn)茶葉從茶園到茶杯的質(zhì)量安全。
信陽市茶葉標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)處于穩(wěn)步發(fā)展之中,茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)得到普遍認(rèn)可。毛尖集團(tuán)、文新、藍(lán)天、九華山等茶葉龍頭企業(yè),在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中,相繼制定了自己的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),以規(guī)范自己的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
在茶葉基地建設(shè)中,各縣區(qū)著眼于生產(chǎn)管理的機(jī)械化,突出抓好無性系良種的繁育和引進(jìn),努力提高無性系良種的比重,堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)整地、高質(zhì)量建園。
在茶園管理中,信陽市引導(dǎo)一些茶葉企業(yè)、茶場(chǎng)、茶葉合作社和種茶大戶推廣無公害生產(chǎn)技術(shù),開展有機(jī)茶園認(rèn)證工作,逐步減少化肥、農(nóng)藥的使用,推廣使用茶葉專用肥、有機(jī)肥和生物制劑農(nóng)藥,從源頭上確保茶葉食品安全。
在加工制作領(lǐng)域,信陽市保護(hù)傳承了信陽毛尖傳統(tǒng)制作工藝,各茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)和種茶大戶認(rèn)真執(zhí)行《地理標(biāo)志產(chǎn)品—信陽毛尖》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),著力推行機(jī)械化作業(yè),清潔化生產(chǎn)。信陽市茶龍頭企業(yè)已實(shí)現(xiàn)不落地全程自動(dòng)化生產(chǎn),將機(jī)械化、自動(dòng)化、智能化生產(chǎn)與標(biāo)準(zhǔn)化管理有機(jī)結(jié)合起來,提高了茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化程度。
在營(yíng)銷環(huán)節(jié),堅(jiān)持龍頭企業(yè)帶動(dòng),知名品牌引領(lǐng),信陽市一大批茶葉產(chǎn)品通過了無公害食品、綠色食品、有機(jī)茶認(rèn)證,一些龍頭企業(yè)相繼通過了如ISO9001:2000、QS、HACCP質(zhì)量體系認(rèn)證和GAP、ISO14001認(rèn)證。標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)在推動(dòng)全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中意義非凡。在包裝、貯藏、運(yùn)輸方面,嚴(yán)格遵守國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和地方標(biāo)準(zhǔn),確保茶葉質(zhì)量品質(zhì)。
精品茶葉(信陽毛尖)栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)的成功創(chuàng)建,有效提升了信陽市茶葉品質(zhì),確保茶葉質(zhì)量安全。同時(shí),示范區(qū)的輻射帶動(dòng)效應(yīng),提高了信陽市茶葉的單產(chǎn)和效益,增加了茶農(nóng)收入。目前,全市精品茶葉面積已達(dá)8000公頃,標(biāo)準(zhǔn)覆蓋率達(dá)98%以上,茶農(nóng)人均年收入由3000元增加到4500元。
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實(shí)施茶葉生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化,使茶葉生產(chǎn)加工趨向規(guī)范化、組織化和專業(yè)化,可對(duì)茶葉生產(chǎn)實(shí)行全程質(zhì)量管理控制,能夠提高茶葉質(zhì)量品質(zhì),確保茶葉產(chǎn)品從茶園到茶杯諸多環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全,維護(hù)廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者的利益。
國(guó)家級(jí)精品茶葉(信陽毛尖)栽培標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)是信陽市第10個(gè)通過驗(yàn)收的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。省質(zhì)監(jiān)局考核組希望信陽市進(jìn)一步樹立標(biāo)準(zhǔn)化意識(shí),鞏固創(chuàng)建成果,完善標(biāo)準(zhǔn)體系,發(fā)揮示范帶動(dòng)作用,繼續(xù)做好示范區(qū)創(chuàng)建工作。為此,市委書記郭瑞民作出批示:要對(duì)創(chuàng)建工作進(jìn)行宣傳。各級(jí)政府、各有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會(huì)務(wù)必齊抓共管,齊心協(xié)力,增強(qiáng)食品安全意識(shí),共同推動(dòng)茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)進(jìn)程,促進(jìn)信陽市茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。