如何沖泡黃茶 沖泡黃茶時(shí)的注意事項(xiàng) 選擇透什么茶具好

時(shí)間:2022-07-05 作者:一直歡樂喵 來源:茶文化

  黃茶是我們熟知的一種茶,它是輕度發(fā)酵的茶。黃茶最顯著的特點(diǎn)是“黃湯黃葉”。在泡茶的時(shí)候,我們應(yīng)該注意一些要點(diǎn),才能做出更好的茶。

  工具原料:黃茶,茶荷,玻璃杯,品茗杯

  黃茶的沖泡方法

  1.首先,需要準(zhǔn)備黃茶,可以用玻璃杯或茶碗沖泡。

  2.沖泡黃茶的水溫需要控制好。沸水沖泡后,在90左右沖泡可以更好的沖泡出黃茶的色澤和風(fēng)味。

  3.沖泡黃茶時(shí),茶量應(yīng)放在所選茶具的四分之一處,茶的比例應(yīng)適當(dāng),這樣沖泡出來的茶湯不會(huì)太濃或太淡。

  4.黃茶的沖泡方法相對(duì)簡單。取一只玻璃杯或白瓷杯,根據(jù)個(gè)人口味放入適量茶葉,倒入約90度的沸水中浸泡30秒鐘,沖洗8分鐘,靜置1分鐘后飲用。

  5.一般來說,黃茶的沖泡時(shí)間不宜過長,第一次沖泡時(shí)間應(yīng)控制在3秒左右,連續(xù)沖泡時(shí)間可延長至5秒,因此不宜浸泡時(shí)間過長。

  6.當(dāng)每次剩下三分之一的茶湯時(shí),水可以被補(bǔ)充,這可以使每一個(gè)黃色的茶湯味道好。泡了四五次黃茶湯后,茶葉可以丟棄。

  方法摘要

  1.選擇質(zhì)量好的黃茶和適合沖泡黃茶的茶具。

  2.將水煮沸,沖洗茶具,準(zhǔn)備泡茶。

  3.加入黃茶,控制茶的量,倒入沸水中,倒出第一杯茶水。

  4.繼續(xù)倒入開水,浸泡幾秒鐘,倒出茶湯飲用。

  有關(guān)注意事項(xiàng)

  1.沖泡黃茶,選擇透明的玻璃茶具,可以更好的欣賞泡茶的形狀。

  2.沖泡黃茶時(shí),要控制茶量、水溫、沖泡時(shí)間和換水要點(diǎn),掌握沖泡方法。


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