怎么區(qū)分月季花茶和玫瑰花茶:玫瑰花瓣表面有細(xì)小的絨毛,而月季花茶沒(méi)有;玫瑰花茶香氣馥郁,而月季花茶呈現(xiàn)微弱淡香;月季沖泡后無(wú)香氣口感淡薄,而玫瑰花茶茶湯呈甜味;最后一點(diǎn),月季花蒂是長(zhǎng)的,而玫瑰花茶的花蒂呈圓形。
如何分辨月季花茶和玫瑰花茶:
1.摸
各取一片干花瓣用手輕捻,玫瑰花瓣表面有細(xì)小的絨毛,月季花沒(méi)有;
2.聞
有甜香或膩香的是玫瑰,無(wú)香氣的是月季;
3.嘗
用沸水各泡3-5朵,水中有甜味的是玫瑰,無(wú)味道的或者問(wèn)道很淡的是月季。
4.看
玫瑰花的花蒂是圓的,月季花蒂是長(zhǎng)的。
如何辨別玫瑰花茶熏硫:
一看:沒(méi)用硫磺熏制的玫瑰花茶呈紫紅色,有點(diǎn)紫黑;熏過(guò)的玫瑰花茶看起來(lái)顏色鮮艷。
二聞:不含硫的有自然的玫瑰花香,且花香較濃;含硫玫瑰花香很淡,且有酸味或刺鼻味。
三嘗:如果喝起來(lái)舌頭有刺激感、辣味或異味,就有可能是用硫磺熏制的。
月季和玫瑰花的區(qū)別:
1、月季花的葉子數(shù)量要比玫瑰花的少,而且月季花的葉子也比玫瑰花的葉子尖細(xì)。
2、月季花的花朵要比玫瑰花的花朵大,就是說(shuō)月季花盛開(kāi)舒展的程度比玫瑰花大得多。
3、在顏色上,玫瑰花比月季花稍微單調(diào)一些。
4、而在香味方面,月季花的香味較淡,玫瑰花的香味更濃郁。
5、在整株植物的外形上看,玫瑰花莖上的刺比較細(xì)小,而且分布較密;而月季花的刺比玫瑰花的刺要大很多,但是數(shù)量卻比玫瑰花的要少。