普洱茶是云南獨有大葉種茶樹所產(chǎn)的茶，是名茶中最講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，云南普洱茶為茶中之茶，是暖胃、降脂、養(yǎng)氣、益壽延年及品茗的圣品。
云南有最古老的茶樹王，也是茶的原產(chǎn)地，早在明末清初至同治年間，帝王、皇族中便崇尚喝普洱茶、此時也是普洱茶的興盛時期。普洱茶是一種后發(fā)酵茶，具有“長壽茶”的美稱，亦稱“可以喝的古董”，可長期存放、愈陳愈香。
萬丈紅塵三杯酒，千秋大業(yè)一壺茶
普洱茶由于加工方式的不同，因而有著熟茶、生茶的一個區(qū)別。熟茶；濃稠水甜，不苦澀，泡水長。
熟茶茶香多為棗香、豆香、陳香、糯香、樟香等。生茶；口感強烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，清香水甜而薄，微澀；生茶茶香多為清香、荷香、毫香、栗香等。。
普洱茶本來是生活的日常，是一件比較普通的事，但近些年隨著茶文化的逐漸走熱，在茶界充斥著一股“偽茶風(fēng)”。
很多人喜歡把茶講得高深莫測，講得玄之又玄，甚至提出了無味之味的虛妄，還有一些“茶人”總喜歡把一些“專業(yè)”詞運用到日常的飲茶中以做談資，而這些詞句往往是故弄玄虛。
其實無論價格多少，茶本身并不神奇，有人把茶從哲學(xué)的層面推入玄境，殊不知茶本身只不過是一片樹葉，關(guān)于茶葉的所有傳奇不過是一片樹葉的故事。如何讓茶回歸原始純粹，是每一個愛茶之人的夙愿。
云南老樹普洱，讓茶回歸原始
相信很多人都知道云南的西雙版納，因為這里是著名的旅游勝地！但比起美景，云南的茶葉更讓當(dāng)?shù)厝蓑湴痢６璧娜硕贾?，云南茶品的種類有很多，但首屈一指的就是普洱茶。
普洱茶核心產(chǎn)區(qū)位于瀾滄江沿岸，這里生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，山高谷深，終年云霧繚繞，這些得天獨厚的優(yōu)勢，孕育了高品質(zhì)普洱茶。也吸引著越來越多的外地游客來云南旅游
可隨著普洱茶市場的日漸火爆，一些不良商販混進普洱界淘金，茶農(nóng)們辛苦采摘的茶葉被廉價收購，再轉(zhuǎn)手以數(shù)倍的高價賣向市場，市面上充斥了大量的劣質(zhì)茶、假茶、冒牌茶。令人又氣又恨！
拒絕高額差價，老樹普洱守護者
為了拒絕中間商賺取高額差價，我們成立了尚廷坊茶業(yè)。隨著歲月的沉淀和積累，我們已經(jīng)擁有勐海茶廠、勐海普洱茶莊園。
