地瓜是一種豆薯類植物，地瓜又叫做紅薯，沒錯(cuò)就是我們平時(shí)吃的紅薯，可能更多的人聽到的是紅薯，而不是叫地瓜，因?yàn)榈毓鲜且环N地方的叫法，在某些紅薯被人們叫做地瓜，所以久而久之就叫出了這個(gè)名字，地瓜其實(shí)也是屬于減肥佳品之一，而且還能夠幫助人體通便，那么地瓜都長啥樣呢?下面就和帥帥一起瞧瞧吧!

在小時(shí)候住在農(nóng)村的朋友很多家里都會(huì)種地瓜，在以前那個(gè)貧窮的年代經(jīng)常是處于饑寒交迫的生活，沒有飯吃的時(shí)候就只能吃地瓜或野莧菜等充饑，但是一樣會(huì)感到很幸福。

地瓜是一種含有纖維素非常豐富的食物，長期吃地瓜能夠幫助我們吸收腸胃中的水分，從而使排泄物的體積增大起到通便的作用，其大量的纖維素對排便很有幫助。

地瓜中還含有大量的糖類和蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì)等成分，這些物質(zhì)都能夠充分的幫助人們一直癌細(xì)胞的生長，所以對癌癥患者的康復(fù)很有效。

地瓜本身所含的熱量是比較少的，而且地瓜中還含有減少熱量攝取的物質(zhì)，所以是一種減肥的好食物。

地瓜的外表特征和普通的紅薯差不了多少，但是網(wǎng)上以及很多人都說兩者沒啥區(qū)別，其實(shí)還是有一些本質(zhì)上的區(qū)別的，嚴(yán)格來說這兩樣食物并不是同一物種。

地瓜的表皮偏淡黃色，但是我們將它剝開之后就會(huì)發(fā)現(xiàn)里面的肉非常白，其肉質(zhì)和紅薯很相像，但是吃起來卻要比紅薯清脆很多，口感超棒。

地瓜一般處于成熟期時(shí)剝開它聽到一聲很清脆的裂開聲，相信吃過的朋友都知道，其所含的水分特別多，在夏天農(nóng)民坐在田里勞作時(shí)經(jīng)常會(huì)將其當(dāng)做一種解渴的食物來吃。

地瓜雖然價(jià)格賣得很廉價(jià)，基本上每個(gè)人都吃得起，但是其營養(yǎng)價(jià)值卻極高，地瓜中含有能夠抗癌的成分，有各種人體所需的微量元素，對三高有一定的降低作用，淀粉含量高，能夠補(bǔ)充糖分。

以上就是地瓜的簡介及圖片大全了，很多人都一直以為地瓜是中國產(chǎn)的，其實(shí)地瓜原產(chǎn)地并不是中國，而是熱帶美洲，之前一直在美國栽培，后來才被引進(jìn)中國，在我國的西南部和華南地區(qū)及臺(tái)灣省種植的比較多，當(dāng)然地瓜的適應(yīng)能力還是比較強(qiáng)的，對環(huán)境的要求不是苛刻，所以大家有想種植的可以嘗試一下。