人們在喝普洱茶的時候都說要洗茶，到底什么是洗茶呢？碧螺春需要洗茶嗎？下面我們一起來探討一下！

什么是洗茶？

洗茶，簡單之意就是泡茶之前把茶葉洗一洗！

平時人們將茶壺沖上水浸泡一會兒然后把第一泡茶水倒掉，稱為“洗茶”。因為茶葉在制作過程中由熱到?jīng)?，由濕到干，一定會沾上許多灰塵和雜質(zhì)，喝前洗茶既干凈衛(wèi)生，而且茶會更加甘甜。

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碧螺春需要洗茶嗎？
碧螺春在沖泡時一般不需要洗茶。因為從制碧螺春工藝制作上來講，碧螺春鮮葉從茶樹上采摘下來經(jīng)過初制、精制，多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、篩揀等，都是達到了國家要求的衛(wèi)生標(biāo)準的，泡碧螺春不需要洗茶！

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但是，如果有些喝茶者比較講究的話，特別是對存放時間較長的碧螺春，可以進行洗茶，這樣可以去除茶葉的陳味，醒醒茶，使飲用時茶味更好！

對于碧螺春需要不需要洗茶問題就說到此，總的來說，碧螺春要不要洗茶是因個人來定的！