泡碧螺春要選擇清潔的茶具和優(yōu)質(zhì)的礦泉水沖泡，泡開后的碧螺春味道甘醇，茶湯光華嫩綠，把握好沏茶的要領(lǐng)，讓茶的味道更好。

碧螺春怎樣沖泡

1、燙杯

先籌備一個(gè)玻璃杯，將熱水倒進(jìn)杯中洗滌杯子，這樣可以清潔茶杯和溫杯的浸染。

2、水溫

沖泡時(shí)回收山泉水得當(dāng)，它不會(huì)粉碎碧螺春的營(yíng)養(yǎng)因素，沏茶的得當(dāng)水溫是80℃。

3、放茶葉

茶葉的量可以憑證自身需求設(shè)定，茶與水的比例是以1:50。

4、浸潤(rùn)

倒入少量開水在杯子里，水量浸過茶葉就可以，當(dāng)芽葉吸水后膨脹伸展，茶葉知識(shí)，就能把可溶物浸出，在這進(jìn)程中，可以聞到濃烈的清香。

5、沖泡

把水壺進(jìn)步，用高沖低斟的要領(lǐng)往茶杯倒入開水讓茶葉在杯子里翻滾，這樣可以讓茶湯更勻稱。

碧螺春功能

1、利尿

茶葉中的咖啡堿和茶堿因素，中國(guó)十大名茶，有利尿的浸染。

2、歡快浸染

茶葉的咖啡堿可有著歡快中樞神經(jīng)體系浸染，令人們緩解疲憊，令精力振煥發(fā)來。

3、克制動(dòng)脈硬化浸染

茶葉的茶多酚和維生素C有活血化瘀，防備動(dòng)脈硬化浸染。

4、可以減肥

茶多酚和維生素C輔佐低落膽固醇和血脂，茶中的咖啡堿、泛酸、肌醇、葉酸和芬芳類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)理脂肪代謝。

看完以上內(nèi)容，你是否把握好沖泡碧螺春的要領(lǐng)。

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