1、碧螺春有紅茶嗎,碧螺春是紅茶還是綠茶
碧螺春是中國傳統(tǒng)名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類。
已有1000多年歷史。碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區(qū))一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。
唐朝時就被列為貢品,古人們又稱碧螺春為“功夫茶”、“新血茶”。高級的碧螺春,茶芽之細嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7萬個。炒成后的干茶條索緊結(jié),白毫顯露,色澤銀綠,翠碧誘人,卷曲成螺,產(chǎn)于春季,故名“碧螺春”。
此茶沖泡后杯中白云翻滾,清香襲入,是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、烘干。
綠茶
碧螺春,產(chǎn)于江蘇省吳縣太縣的洞庭山,又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州,也有稱之為蘇州碧螺春。外形卷曲如毛螺,花香果味得天生,素為茶中之萃。
哧煞人香原夸語,還須早摘趁春分
關(guān)于碧螺春的歷史,清代王應(yīng)奎在“柳南續(xù)筆”中曾有一段記敘,頗富風趣?!读侠m(xù)筆》戴:“洞庭東山碧螺峰石壁產(chǎn)野茶數(shù)株,每歲土人持竹筐將歸,以供日用。歷數(shù)十年如是,未見其異也??滴跄衬辏春蛞圆?,因其葉較多,筐不勝貯,因置懷間,茶得熱氣,異香忽發(fā),采茶者爭呼“哧煞人香”。哧煞人香者,意思是說這種茶特別香,香煞人,吳中方言也,遂也名是茶云。自是以后,每值采茶者,不分男女長幼,莫不沐浴更衣,貯不用筐,悉置懷間。而土人朱元正獨精制,法出自其家,尤稱妙品,每斤價值三兩。己卯歲(公元一六九九年)康熙三十八年,車駕幸太湖,宋公(指巡撫宋榮)購此茶進,上以其名不雅,因以碧螺峰為名,賜題該茶為“碧螺春”。自此以后,碧螺春遂得名,聞名遐邇,流傳至今。
據(jù)《清史考》記載,康熙皇帝曾七次南下蘇州,有的是南巡河工,有的是去杭州等地,路過蘇州駐太湖,天池山等地,康熙巡幸到蘇州,蘇州地方官員進獻當?shù)孛柽晟啡讼?,康熙頗有文采,嫌其名不雅,因以賜題碧螺春為茶名,這是完全可能的,故事情節(jié)亦能順理成章。
關(guān)于碧螺春由來,民間還有一傳說。說是洞庭有一漁家姑娘,名叫碧螺。碧螺姑娘曾以她采制成的春茶,治愈了因救她而受傷的一青年。碧螺姑娘妙手回春,因而將該茶命名為碧螺春。
前人曾有一首贊詠碧螺春的詩,詩日:從來雋物有嘉名,物以名傳愈見珍。梅盛每稱香雪海,茶尖爭說碧螺春。已知焙制傳三地,喜得揄揚到上京。哧煞人香原夸語,還須早摘趁春分。詩中所謂,寓有一定科學(xué)道理,特別是:“哧煞人香原夸語,還須早摘趁春分”。早采嫩采是碧螺春的一大特點。碧螺春采得特別嫩,當新芽初展一芽一葉就及時采下,高級碧螺春,不但外形美觀,而且品質(zhì)優(yōu)異。正是:
哧煞人香原夸語,還須早采趁春分,
銅絲螺旋混身毛,花香果味倍生津。
2、想買點正宗的好點的茶葉,什么龍井茶,鐵觀音,白茶,碧螺春的都行?誰介紹下哪里有?
我有認識是西湖龍井茶農(nóng)的,可以幫你哦。你要認準西湖龍井的茶農(nóng)標或者是地理標,沒有標識不知道是什么茶葉冒充的呢!
你好!
中華茶宴的茶吧,基地在云南從種植到加工到施肥都是自己來的,公司是做綠色環(huán)保的質(zhì)量和安全有保障!紅茶普洱都有。你可以先到實體店喝再買,只有包裝沒有內(nèi)涵的不行啊。
我的回答你還滿意嗎~~
那就去正規(guī)的茶葉店呀。像吳裕泰什么的
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3、碧螺春,鐵觀音,白茶哪個最好,哪個最貴?
自然是碧螺春。
1斤高等級碧螺春可以達到7萬個芽頭,可想而見有多嫩吧,產(chǎn)量有多低。
碧螺春最好,最貴。
碧螺春
茶無好壞亦無貴賤!純屬喜好程度?常是物以稀為貴,有歷史有文化有地方特色遵循古法手工精制技術(shù),天然環(huán)保(無毒無廢熱無廢水高耗能)的傳統(tǒng)技術(shù),加上采摘限制(一年一收)量少質(zhì)精,這些條件就是貴的本錢!因為屬於極品收藏且保值期越長越值錢,應(yīng)該是後者方有此條件!
看個人口味 不同的品種沒法比的 價格也是按質(zhì)量分的
4、碧螺春有了紅茶又有了黃茶白茶 這碧螺春還叫碧螺春嗎
其實不能叫做碧螺春了,因為茶樹品種不對,就好像種的蘋果,結(jié)果包裝成了香蕉,叫香蕉也不是,叫蘋果也不是,希望采納哦
似乎不屬于的吧。。玫瑰、菊花、那些才算花草茶吧。。但是都不太好喝。?;ú莶枰话愣寂暮鹊?,美容養(yǎng)顏的。。