茶葉小知識:君山銀針和白毫銀針有什么區(qū)別

時間:2021-06-26 作者:6pa 來源:茶文化

說到君山銀針和白毫銀針,兩者都有銀針二字,很多人都以為這是同一種茶,那就錯了!這是兩種茶,下面我們來看看君山銀針和白毫銀針的區(qū)別!

君山銀針和白毫銀針的區(qū)別

1、君山銀針屬于黃茶,而白毫銀針屬于白茶類。白茶與黃茶無論是采摘還是發(fā)酵程度都有不同,口味也大不相同。

2012年新茶 白毫銀針有機白茶



2、君山銀針全由芽頭制成,茶身滿布毫毛,色澤鮮亮。而白毫銀針的鮮葉原料全部是茶芽,芽頭肥壯,遍坡白毫,挺直如針,色白似銀。



3、君山銀針沖泡后,香氣高爽,湯色橙黃,滋味甘醇。白毫銀針沖泡后香氣清鮮,滋味醇和,湯色淺杏黃。
 


君山銀針

以上這些是君山銀針和白毫銀針的區(qū)別,看完之后大家就不要再將兩種茶混淆了哦!


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