白毫銀針的營養(yǎng)成分

時間:2021-06-06 作者:獨亦煙花笑 來源:茶文化

白毫銀針?biāo)姐y針齊名于世,歷代為皇家的貢品。素有茶中“美女”、“茶王”之美稱。

白毫銀針的“活性酶”普遍高于其它茶葉的一倍。還有多酚類,維生素B1、B2、煙酸、葉酸、維生素E、維生素K和維生素C,兒茶素、25種氨基酸、茶氨酸及多種礦物質(zhì)等,都比其他茶葉含量豐富。


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