老樅水仙屬于烏龍茶，產(chǎn)于武夷山景區(qū)天心村一帶，是武夷巖茶中最為名貴的品種之一。老樅水仙指的是樹齡五六十年以上的水仙茶樹，茶形緊結(jié)沉重，葉端扭曲，色澤滑潤暗沙綠，沖泡后湯色清澈橙黃，聞之有一股幽柔的蘭花香，滋味濃而醇厚，喉韻明顯，回甘清爽。

老樅水仙屬于烏龍茶

老樅水仙屬于烏龍茶，是武夷巖茶中最為名貴的品種之一，為水仙茶中之極品。老樅水仙產(chǎn)于武夷山景區(qū)天心村一帶，受到當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然環(huán)境影響，老樅水仙的葉片要比普通小葉種大一倍以上，葉質(zhì)肥厚，含有豐富的營養(yǎng)成分。

老樅水仙通常指的是樹齡五六十年以上的水仙茶樹，其在巖骨花香的基礎(chǔ)上突出了蘭花香和樅味，主要有木質(zhì)味、青苔味、糙米味三味。由于老樅水仙屬于武夷巖茶的原因，其制作工藝與巖茶基本相同，采用深發(fā)酵重焙火做法制作。

老樅水仙茶形緊結(jié)沉重，葉端扭曲，色澤滑潤暗沙綠，沖泡后湯色清澈橙黃，聞之香氣濃郁，有一股幽柔的蘭花香，也有的老樅水仙在沖泡后帶有乳香和水仙花香。細(xì)細(xì)品飲老樅水仙，茶湯味濃醇厚，喉韻明顯，滋味醇厚，回甘清爽。

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