黃山毛峰的保質(zhì)期在12-18個(gè)月左右，黃山毛峰屬于綠茶，不經(jīng)過(guò)發(fā)酵，保存的時(shí)間相對(duì)較短。散裝的黃山毛峰茶的保質(zhì)期通常都比罐裝黃山毛峰的保質(zhì)期更短一些，保存得當(dāng)?shù)那闆r下保存一年左右的時(shí)間。

保存黃山毛峰的注意事項(xiàng)：

茶葉吸水性強(qiáng)，想延長(zhǎng)黃山毛峰的保質(zhì)期，保存時(shí)要密封，放在干燥防潮防水的地方，濕氣過(guò)多黃山毛峰水分過(guò)多，容易發(fā)霉。

茶葉吸附氣味的能力也很強(qiáng)，為了避免串味，影響茶葉的品質(zhì)，保存時(shí)不能把黃山毛峰和其他有異味的東西放在一起。

在低溫或常溫的貯藏條件下，可延長(zhǎng)黃山毛峰的貯藏時(shí)間，過(guò)高的溫度會(huì)加劇茶的氧化水平，茶容易變質(zhì)。

黃山毛峰保存時(shí)最好防止陽(yáng)光照射，放在陰涼處。陽(yáng)光直射會(huì)使茶葉產(chǎn)生光合作用，改變茶葉中的化學(xué)成分，降低茶葉質(zhì)量，影響茶葉的口感味道。

如果黃山毛峰過(guò)期了，就不要再飲用了，可以有其他用途。

過(guò)期的黃山毛峰不必匆忙扔掉，利用茶葉的吸水作用，把過(guò)期的黃山毛峰做成茶包，放在抽屜和衣柜等怕潮濕的地方，起到除濕除臭的作用。

將過(guò)期的黃山毛峰放入新房、新車、冰箱，吸附異味，使氣味更加清新。新買的木制家具買的木制家具往往會(huì)散發(fā)出刺鼻的油漆味，用茶水徹底清洗后，油漆味會(huì)淡去，多洗幾次就會(huì)消失，比任何洗滌劑都要有效。

黃山毛峰的保質(zhì)期在一年到一年半左右，保存得當(dāng)?shù)那闆r下可以適當(dāng)延長(zhǎng)，但是相對(duì)于黃山毛峰這種綠茶，前六個(gè)月的口感和功效是最好的，建議盡快飲用完畢。

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