永春佛手,茶如其名,自出產(chǎn)之時起便聲名遠揚,獲得無數(shù)人的青睞。著名的茶葉專家張?zhí)旄T潛P永春佛手為“茶中名品”,用豐富的詞匯來描述其品嘗時的感受,凸顯了永春佛手美妙醇香的滋味。永春佛手茶香四溢,令人回味無窮,那么它是怎么泡的呢?下面小編來為你介紹一下永春佛手茶的泡法。
永春佛手怎么泡
茶具選擇
泡茶的第一步就是選擇適合的茶具。一般情況下,都是根據(jù)自己的喜好進行選擇。泡茶所選擇的茶具種類有很多,但主要還是紫砂茶具和瓷茶具。
由于永春佛手茶葉在制作時加入獨特的發(fā)酵階段,茶葉香氣馥郁,在選擇茶具時,瓷茶具能更好的保留茶香,減少香氣散失。
泡茶步驟
首先取適量的茶葉,一般是七克左右,放入茶碗中。
第二步,用沸水沖泡。第一次沖泡時,茶水表面會有茶浮,需要用杯蓋刮去。
第三步,將去浮的茶水快速倒入公道杯中,時間不宜太長。
第四步,用第一遍的茶水將過濾網(wǎng)和杯子洗凈,然后再用沸水進行沖泡。要記住,等沸水倒入后,記得蓋上茶蓋,使得茶香匯聚。
永春佛手茶茶香四溢,獨具魅力,深得人們的喜愛。不少人想要一品永春佛手的美味,但對于其價格卻知之甚少。那么永春佛手的價格是多少呢?
永春佛手的價格
永春佛手主要產(chǎn)于福建永春縣,產(chǎn)量不高,所以它的價格比起普通的茶葉要高一點。
市場上,永春佛手的價格分為幾個層次。普通的永春佛手價格在100元左右一斤,而質量較好的可以買到300元上下。對于那些品相極好、滋味上佳的永春佛手價格一斤可以達到上千。即使如此,永春佛手的價格與其他名茶相比,可以說是比較親民。
好了,以上就是小編為你整理的關于永春佛手泡發(fā)的介紹。永春佛手不僅茶香芬芳,茶色如湯,而且長期飲用永春佛手,還可以起到減肥、去痰、緩解高血壓等效果,有一定的藥用作用。如果你喜歡永春佛手的話,趕快去泡一杯,嘗一嘗令人回味無窮的永春佛手茶吧。
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