飲用祁門紅茶具有殺菌消炎、養(yǎng)胃護(hù)胃、保護(hù)心血管、固齒利尿、保護(hù)視力等保健養(yǎng)生的好處。祁門紅茶是不發(fā)酵茶，茶性溫和，并且含有豐富的鈣、銅、鈉、磷和鋅等礦物質(zhì)和微量元素，飲用對(duì)人體很有好處。

飲用祁門紅茶的好處：

喝祁門紅茶對(duì)血管系統(tǒng)和心臟系統(tǒng)都有刺激作用，能增強(qiáng)心搏，從而加快血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，還能促進(jìn)出汗和利尿，從而加速排泄乳酸和其他體內(nèi)廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。

祁門紅茶具有養(yǎng)胃和護(hù)胃的功效，祁門紅茶通過(guò)發(fā)酵、焙制而成，茶多酚在氧化酶的作用下產(chǎn)生酶促氧化反應(yīng)。茶葉中的多酚類含量降低，胃刺激相應(yīng)減少。此外，這些茶多酚的氧化物還能促進(jìn)人體的消化吸收，所以祁門茶不僅不傷胃，還能養(yǎng)胃。

夏季喝祁門紅茶，可以止渴消暑，生津清熱，因茶多酚、黃酮、氨基酸、果膠等的結(jié)合，而產(chǎn)生刺激性唾液分泌，使口腔有潤(rùn)燥、清涼的感覺。

茶多酚在祁門紅茶中具有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)活性的作用，每天一杯紅茶對(duì)預(yù)防和治療女性骨質(zhì)疏松有較好效果。

祁門紅茶中的多酚類物質(zhì)具有消炎殺菌的作用，經(jīng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合后，會(huì)使蛋白凝固沉淀，從而抑制并消滅病菌。因此細(xì)菌性痢疾及食物中毒的病人喝紅茶頗有好處，民間也常用濃茶來(lái)擦洗傷口、褥瘡和香港腳。

日常適量的飲用祁門紅茶對(duì)身體是很有好處的，其茶性溫和，適合多種人群飲用，中老年人也不用擔(dān)心會(huì)傷害腸胃，祁門紅茶可以養(yǎng)胃護(hù)胃。

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