正宗的碧螺春沖泡出來以后的茶湯淡黃明亮、香氣獨(dú)特持久、滋味醇厚、潤喉順滑、回甘且持久耐泡。碧螺春不僅是十大綠茶之一，也是中國的十大名茶之一，具有極高的飲用價(jià)值。但其茶性偏寒，因此要適量飲用，不可過量過濃，不然容易對(duì)身體造成損傷。

正宗碧螺春沖泡好后的狀態(tài)

正宗的碧螺春沖泡后其葉子全展開，芽大葉小，葉底完整柔順，茶湯淡黃清澈，香氣清香持久(洞庭湖碧螺春還帶有花果香)，口感醇厚、甘甜、清涼，入喉潤滑，回甘久，且持久耐泡。

碧螺春是否正宗在沖泡后有一個(gè)明顯的區(qū)別就有茶湯的顏色，正宗沒有加色素的碧螺春沖泡后的茶湯顏色清澈明亮，淡黃淡綠交加。而加了色素的碧螺春的茶湯看上去比較鮮艷，十分的發(fā)綠。

碧螺春布景是十大綠茶之一，也是中國的十大名茶之一，保留了鮮葉的豐富成分，含有大量兒茶素、維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸等物質(zhì)，具有使人興奮、殺菌消炎、防齲齒、緩解疲勞等作用。

但在飲用時(shí)需要注意的就是碧螺春屬于綠茶，茶性比較偏寒性。因此，在飲用的時(shí)候要非常注意不能飲用過多，也不能飲用過濃的綠茶，容易對(duì)身體的健康造成損傷。還有就是貧血、腸胃不好等特殊人群不宜飲用，容易加重病情。

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