碧螺春能存放12個(gè)月左右。碧螺春是我國(guó)十大名茶之一，色澤銀綠，滿(mǎn)披茸毛，呈螺型，樣子十分漂亮。其口感香醇鮮爽，回甘生津，受到大眾喜愛(ài)。那么碧螺春過(guò)了保質(zhì)期時(shí)間還能喝嗎？

碧螺春屬于綠茶，綠茶不發(fā)酵茶，由于是純手工炒制，而且炒制的非常干，在空氣中容易吸收水和氧化。保存方面要求比其它茶類(lèi)要高，保質(zhì)期也最短。保存得當(dāng)?shù)那闆r下，碧螺春保質(zhì)期一般為12個(gè)月，如果保存不當(dāng)?shù)脑?huà)時(shí)間會(huì)更短，就會(huì)因?yàn)樽陨淼陌l(fā)酵而使茶葉變味，變質(zhì)。

溫度過(guò)高的情況下，碧螺春外觀色澤更容易變褐色，并且發(fā)酵。所以最好的辦法就是放進(jìn)冰箱密封儲(chǔ)存。假如外包具有良好的防潮、隔氧、避光等條件下保存,并在低溫下貯藏，一般可保鮮10個(gè)月。碧螺春的保質(zhì)期雖然有十二個(gè)月，但是碧螺春是比較嫩的茶，6個(gè)月之前的品質(zhì)口感是最佳的。

有的人會(huì)問(wèn)常溫密封好避開(kāi)陽(yáng)光直曬可以嗎？如果再常溫下，安置于陰涼處，碧螺春的保質(zhì)期也會(huì)大大縮短，哪怕你用包裝袋包裝好密封好，但是還是極易變質(zhì)的，特別是下雨天空氣潮濕，碧螺春非常容易變質(zhì)，所以常溫下的碧螺春儲(chǔ)藏時(shí)間也不會(huì)太久。

如果發(fā)現(xiàn)碧螺春過(guò)了保質(zhì)期或者發(fā)酵變質(zhì)了就不能再喝了，因?yàn)樽冑|(zhì)后會(huì)產(chǎn)生多種對(duì)身體有害的霉菌，喝的話(huà)會(huì)導(dǎo)致腹瀉等問(wèn)題，對(duì)身體是有害的，而且口感也不再鮮爽濃郁。

總之，碧螺春的保質(zhì)期很短，大家要進(jìn)行儲(chǔ)存的話(huà)一定放進(jìn)冰箱，并且最好在六個(gè)月之內(nèi)飲用完，口感功效是最佳的。

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