白毫銀針早在1891年開始外銷，1912～1916年為極盛時期，當(dāng)時福鼎與政和兩市年產(chǎn)各1000余擔(dān)，1917～1921年受歐戰(zhàn)影響，銷路阻滯，一落千丈。近敘年來，銀針年產(chǎn)也僅在幾百公斤至一千公斤之間，為不可多得的珍品。目前白毫銀針主銷港澳地區(qū)。也銷往德國及美國等地。在歐洲有的在泡飲紅茶時，于杯中添加若干銀針，以示名貴。

白毫銀針，味溫性涼，有健胃提神之效，祛濕退熱之功，常作為藥用。對于白毫銀針的藥效，清代周亮工在《閩小記》中，有很好的說明：“太佬山古有綠雪芽，今呼白毫，色香俱絕，而尤以鴻雪洞為最，產(chǎn)者性寒涼，功同犀角（一種貴重的中藥），為麻疹圣藥，運銷國外，價同金埒（即價同金相等）。

白毫銀針極為珍貴，具有降虛火，解邪毒的作用，常飲能防疫欲病。甚至說，飲一杯白毫銀針，可令人對今天生活的許多嚴(yán)峻事實，如通貨膨脹、經(jīng)濟(jì)蕭條、糧價高昂等，變得心神安定。在華北被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。白毫銀針作為珍品，在國內(nèi)外市場久負(fù)盛名，1982年被商業(yè)部評為全國名茶，在30種名茶中列第一位，199O年在河南信陽召開的全國第二、三次名茶評比會上，又兩次評為全國名茶。近年來還創(chuàng)制了白毫銀針的系列產(chǎn)品，有銀鉤、銀猴、銀球、銀龍等新的名優(yōu)茶。1992年銀鉤被評為我省名茶，名列第一。

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