安化黑茶的味道順滑生津，香醇濃郁，香氣飽滿、清透悠長。安化黑茶有著不同的種類，味道也不同。

安化三尖:三尖顏色烏黑油潤，香氣純正，有松煙香，湯色紅琥珀色，明亮透明，有活力，味道深，回到甘生津，四五泡后味道甜，黃琥珀色。

安化茯磚:磚面平整，棱角分明，花朵茂盛，色澤深棕色，花香濃郁，黃琥珀湯色，口感醇厚，入口光滑，甜潤。

安化千兩茶:棒型，花格籃包裝，茶葉牢固，色澤黑褐，內(nèi)質(zhì)香味純凈，有松煙香味，湯色黃琥珀色，明亮活潑，味道醇厚，有澀味。

安化花磚:磚面平整，圖案清晰，棱角分明，色澤深棕色，香氣純正，香氣濃郁，湯色紅琥珀色，口感純凈，微澀，略帶梅子味，陳茶轉(zhuǎn)化為樟香。

安化黑磚:磚面平整，棱角分明，色澤深棕色，香氣純正，香氣濃郁，湯色黃琥珀色，口感醇厚，微澀，略帶梅子味，陳茶轉(zhuǎn)化為樟香。

安化黑茶的味道具有甘味和甜味，味道極高，與采用成熟的茶葉原料有關(guān)。安化黑茶飲入口內(nèi)的甜味，淡淡的甜味那么清爽，清雅，不僅對健康有益，還能滿足心中對甜味的渴望，將品嘗安化黑茶提升到藝術(shù)水平。

安化黑茶喉潤，主要分為甘、滑、厚、韻四個方面。有強喉潤的茶，多為口甘、厚、有味的茶，茶湯滿足口腔內(nèi)的味覺刺激后，進入喉嚨，產(chǎn)生食道和胃的發(fā)熱感。沒有喉嚨的潤茶，吞下茶湯后，所有的感覺都在嘴里完全消失了。

安化黑茶的味道總的來說十分香醇、入口微澀，但是甘甜的味道很快襲來，并且喉韻明顯，是值得品飲的好茶。

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