1、綠茶,石黃紫砂壺適合沖泡茶湯較淺的綠茶;2、烏龍生茶,焙火程度低,用石黃紫砂壺泡茶能使茶香更加高揚(yáng);3、生普,石黃紫砂壺能吸收茶葉的雜味;4、黃茶,選擇容量在200cc以上的茶壺;5、白茶,挑選壺身較高、壺口較大的壺型。
1、綠茶
石黃紫砂壺適合沖泡茶湯較淺的茶類,比如綠茶。綠茶沖泡后茶湯較淡,帶有一股淡淡的清香,用通透性好的石黃紫砂壺沖泡非常適宜,不會出現(xiàn)悶茶的現(xiàn)象。
2、烏龍生茶
烏龍生茶焙火程度低,茶葉比較嫩,因而可以用石黃紫砂壺沖泡。并且烏龍茶的香味高,石黃紫砂壺能吸味,沖泡后能讓烏龍茶的香氣更加高揚(yáng)、悠長。
3、生普
石黃紫砂壺顏色淺,結(jié)構(gòu)相對松散,透氣性好,故能較好地吸附雜味,用來沖泡生普比較合適。由于生普洱茶的發(fā)酵程度低,長時間泡茶,壺底也不會變色。
4、黃茶
石黃紫砂壺還可以沖泡黃芽茶,黃芽茶細(xì)嫩度高,茶葉色澤金黃,香氣濃郁。在泡茶時建議選擇口大的壺型,容量在200cc以上,便于黃茶更好的舒展。
5、白茶
白茶也可以使用石黃紫砂壺沖泡,品種有白毫銀針、白牡丹。注意在選擇茶壺時,要挑選壺腹較窄、壺身較高、壺口較大的壺型,茶壺容量在300cc以上。