蟲(chóng)草花的功效與作用 蟲(chóng)草花煲雞湯的吃法

時(shí)間:2021-06-28 作者:MISS佳 來(lái)源:茶文化

蟲(chóng)草花北冬蟲(chóng)夏草的簡(jiǎn)稱(chēng),也叫蛹蟲(chóng)草或蛹草,是菌結(jié)合的藥用真菌。很多人都誤以為北蟲(chóng)草就是冬蟲(chóng)夏草,其實(shí)不然,兩者有本質(zhì)的區(qū)別,冬蟲(chóng)夏草是極為珍稀的野生中藥材(冬蟲(chóng)夏草尚不能人工培育)。

蟲(chóng)草花的功效與作用:

1、蟲(chóng)草花有止咳的作用。有不少會(huì)容易出現(xiàn)感冒咳嗽的情況,這個(gè)時(shí)候就可以用蟲(chóng)草花來(lái)熬湯,這種做法可以起到滋潤(rùn)喉嚨,對(duì)于肺氣腫、氣管炎都有一定的作用。

2、蟲(chóng)草花可緩解疲勞。對(duì)于腦力勞動(dòng)者、長(zhǎng)期使用電腦的上班族來(lái)說(shuō),具有良好的抗疲勞的作用,平時(shí)可以用蟲(chóng)草花熬湯來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

3、蟲(chóng)草花有抗衰老的作用。蟲(chóng)草花對(duì)女性朋友的好處是十分明顯的,它可以減緩女性?xún)?nèi)分泌系統(tǒng)的衰老,起到調(diào)節(jié)內(nèi)分泌和免疫系統(tǒng)的作用,達(dá)到了抗衰老的效果。

4、改善心腦血管疾病。蟲(chóng)草花中含有不少的營(yíng)養(yǎng)成分,其中一些成分對(duì)血壓有降低的作用,還能緩解手足麻木等的情況。

蟲(chóng)草花煲雞湯的吃法 :

蟲(chóng)草花燉雞湯

主料:雞肉2只,蟲(chóng)草花15g,花膠

做法:

1.準(zhǔn)備好材料,雞腿去皮,洗凈,切成三下就OK,杞子與蟲(chóng)草花清水洗凈一下,花膠清水泡軟一下,切成兩下即可;

2.準(zhǔn)備一個(gè)燉盅,將材料放進(jìn),注入兩碗清水;

3.加上蓋,隔水燉;

4.燉兩小時(shí);

5.即可飲用啦。


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